第137章 牛骨头汤（2 / 7）

杜之意话没讲完，家里的大金毛狗狗闪电般的扑了过去，瞬间就把幼崽的后衣领叼住了。

大金毛整只堵在厨房门口，侧过身把小朋友轻轻的放到地上，低沉的“嗷呜..”，一本正经的给抱着它爪子的幼崽讲道理。

“嗯嗯，崽崽知道啦，不会摸不会乱动，就只看看！”

西西拉长了声音对大金毛说道，末了小身子黏糊糊的靠过去，脸蛋蹭着狗狗柔顺的长毛“咯咯”直笑。

大金毛没办法，索性趴下来任由幼崽撒娇，身形稳稳的堵在原地，丝毫不挪动。

它是没办法了，等杜之意解决。

怎么会这么馋呢，杜教授无奈的把人抱到椅子上坐好，他迅速的盛了碗清汤放到餐桌，稍微吹凉交代慢慢喝后就进去和面了。

当然，大金毛的份儿也没忘掉，杜之意给他舀了满满一盆汤和骨头。

小朋友眼大肚小，西西面前的这份明显要比大金毛的少好多好多。崽崽低头羡慕的瞄了好几眼，听着身旁狗狗呼噜的进食声，他情不自禁的凑到碗边吸溜了一下。

哇哦！

爷爷做的汤比上次更好喝了！

清爽的牛肉味从舌尖涌入全身上下，不止是胃部舒服极了，毛孔都舒展开来，宛若整只崽泡在了暖暖的温泉中。

西西高兴得仰头大喊道，“好好喝呀！爷爷厉害！！”

这就厉害了？小馋猫。

站在料理台前忙活的杜之意微笑的摇摇头，加快了手里的动作。

面团很快成型，不同于常规做法，里头没放一滴水。

这是得到了宋柚的指点，宋丫头说把骨头汤里的油撇掉放进去揉，小麦粉完全融合了牛肉的荤香，两相结合，能起到画龙点睛的作用。

到时候嚼在嘴里会有一股奇香散发，面片也不寡淡了，反而滋味十足。

另起锅烧水，杜之意把面团擀开后切成片丢进沸腾的热水里，等待煮熟的空隙，他弄了点芹菜碎放到碗里。