第124章 鲫鱼豆腐汤(2 / 6)
严岚好奇的问道,“小夏哥,这道菜叫什么啊,好像有油炸的香,完了有酸的,甜的,唔,还有辣椒花椒的辛辣。”
不是她吹嘘,轮番被宋柚和田夏投喂好吃的,她都快变成美食专家了。
以后约莫毕业后不用天天研究种子发芽结果,直接去给各大餐厅做点评好了。
这道菜缺点甜度,这个火候不行,那个闻起来不对!
笑哭,发家致富新路径..
田夏解释说,“这个是风味茄子,外面酥脆可口,里面软嫩鲜香,吃起来会微微有些辣,岚岚你鼻子很灵啊,基本上把味道都讲出来了。”
“那是!有什么我们能帮忙的吗?”严岚得意洋洋的翘起小尾巴,并想要捞点活干。
人多力量大,早点搞完早点吃饭。
田夏环顾四周,想了想,对岚岚和小安说,“那要不帮忙剥点毛豆?”
“好哒!!”
“好的。”
严岚和周华安揽活成功,赵木升紧跟其上,在台子上噔噔蹬的切葱花。
鲫鱼豆腐汤的鲜香味漫出来了,不出意外的话,再煮会儿就可以喝了!
很快,在干活小分队的协助下,晚餐提前出锅。
翠绿爽口的清炒毛豆,外酥内软能拉丝的风味茄子,奶白色的鲫鱼豆腐汤,都是简简单单的家常菜,却因为厨师手艺高超,瞧着甚是诱人。
鲜味十足的鲫鱼豆腐汤刚摆上桌,就受到了猫团子的青睐。
俗话说猫吃鱼狗吃肉是千年不变的定律,但姜竹白作为人型猫猫,他很少会主动去喝鲫鱼汤。
一来是很多厨师处理不好淡水鱼的土腥味,二来是刺少肉嫩的深海鱼可清蒸可红烧可蒜炒,谁还记得小小的鲫鱼啊。
他又不傻!
此时大白猫闻着鲜香扑鼻的鲜鱼汤,漂亮的圆瞳里满是兴致勃勃。