第105章 小吊梨汤和苦瓜酿肉(6 / 7)
周华安耳朵红红的道谢,“谢谢小夏哥。”
李池也懒得起身自己去倒,从众的也把茶碗推了过去,“谢了,兄弟。”
田夏稳重的倒了一碗又一碗,等收回手,把空了半壶的铜吊子放到炭火上接着烘,才不在意的说,“没事,不用客气,喝完了把碗放中间,我给你们续。”
我们的小夏哥真是个任劳任怨的大好人啊!!
岚岚捧着小吊梨汤迫不及待的挨近嘴边,微微倾斜方便流进去,刚一入嘴,明亮的眼睛睁得更大了。
好意外哦,没想到它看着澄澈清亮,喝起来却不是那么回事,反而是米粥般的粘稠,胶质感满满,银耳的火候将将好,软烂中带着果冻的嚼劲,q弹脆爽,枸杞甜中带酸,使得甜甜的梨子水喝起来一点儿都不齁,适口得很。
茶碗本质上也不是拿来装甜品的,只是宋柚觉得这套器具太好看了,忍不住拿来给大家伙瞧瞧,炫耀炫耀她在旅途中淘到的好物。
所以当严岚忍不住端着碗一口接一口的喝着小吊梨汤,还没喝过瘾,茶碗就空空如也,一滴都没了。
岚岚咂咂嘴,摸摸在叫嚣着还想要的胃,想要再来一碗。
表情非常好懂,从脑门到下巴,明晃晃的写着
“还要还要”。
察言观色能力负分的田夏都领悟到了,做好姿势,打算给岚岚续杯。没等动作,被宋柚及时叫停。
“喝饱了可就吃不下饭啦,看看糖醋排骨,岚岚你不想吃嘛?”
肉食爱好者尤其钟爱排骨的严岚望着色香味俱全的一桌子菜咽口水,猛然不停地点头,“想吃!!”
“嗯嗯,小吊梨汤不着急,管够,晚点给你装点带回宿舍去,梨子润肺止咳可以当奶茶喝,并且糖分不高,还不会长胖。”宋柚笑眯眯的补充。
“好!!谢谢宋姐姐!”
严岚长情,吃东西很难吃腻,喜欢什么就会一直一直喜欢。
宋柚贴心地用公筷夹了块排骨放进她的碗里,“来,尝尝,这次在里面加了话梅。”
酸酸甜甜的糖醋排骨绝大部分人都爱,特别是小朋友,这道菜宋柚从小吃到大,后来当了美食家之后,也尝到了许多改良版的,有放白醋的,有丢菠萝水蜜桃的,最最好吃的很融洽的当属往里面放陈皮话梅。
炒完肋排后就往里面放几粒话梅,和酱料一起大火收汁煮软,糖醋排骨的层次更丰富了,变软的话梅也有了肉香。