第63章 火锅底料出场啦~(1 / 4)
几天后,宋柚看着眼前桌子上一袋袋样品,大红色调的包装中间是飘满干辣椒的火锅图,简洁明了的写着宋记,封口边上印着生产日期,背后按照惯例,列着配料注意事项等,拎起标注清油麻辣的一袋底料,搁在手里沉甸甸的。
俗话说,实验是检验真理的唯一标准,要想评定火锅底料好不好吃也非常简单,加上热水煮上一锅就知道了~
许是在店里工作久了,赵木升在老板仔细打量包装的时候,就很机灵的跑去后厨提着两个壶出来了。
一个是专门用来加在清锅里面的大骨汤,一个则是加到麻辣锅里的茶汤。赵木升跃跃欲试,拎着茶汤壶就准备开干!千钧一发之际,被宋柚眼疾手快的叫停了。
平常老百姓家不管是清淡的骨汤还是浅褐色的茶汤都不会常备在家,所以拿这个测评虽说没什么大问题吧,但是不合实际,“欸,等等,倒白开水就行!”
赵木升一脸懵逼,身体比脑子动作快的再次跑到了厨房“啊?噢噢,好勒,这就去!”
很快,香浓的麻辣味儿就弥漫开来~严岚嗅嗅鼻子,“宋姐姐,闻起来好像味道是差不多的,只是没那么醇香,有点点淡!”
宋柚点点头,当然,店里可是牛油麻辣的!具有动物脂肪的特殊香味,闻起来自然比清油的要厚重。
宋柚细细的把二者之间的区别解释清楚,又指指呈现方块状的牛油麻辣底料,示意这份也要一起试味儿,瞅着在排队等候试菜的几个红彤彤的袋子,众人默了默,挽起袖子加油努力干!
天天被宋柚和田夏这两个手艺高超的专业人士投喂的干活小分队,味觉的阈值已经被拉高了,俗话说由奢入俭难,当了好几顿试菜工具人的三人肉眼可见的蔫了。
平常见到老板招手就欢天喜地的笑哈哈上前,毫不犹豫的步伐最近都有点儿迟疑了,生怕又被喂一顿火锅!好吃的东西天天吃也受不了哇,总得换换口味!特别是里面还有个清淡饮食的周华安。
这个时候严岚就格外的想念小白,猫团子自从冬至出来露了一天面之后,又又不见踪迹了,连这伟大的评测投票权力都放弃了!要知道,一家人理该有福同享,有难同当!老板在出品方面,控制得实在是太严格了,呜呜呜呜....咸了不行,淡了不行,太辣了也不行!
终于,在一片欢呼声中,陈戈监制的宋记火锅底料调料品正式出厂销售。大家的工作重点回到了原有的轨迹,干活小分队继续每天被幸福的投喂新菜品~宋柚也三点一线的忙碌着,趁着元旦快要到了,和田夏一起计划着出一桌新春特色菜。
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某个综艺直播节目的后台:
姜竹白拒绝了导演的中场夜宵局,脚步轻快的回到了设施齐整的专属导师室,满意的看到了摆满了桌子的荤素菜,中间咕噜咕噜的放着一个圆锅,正冒着蒸腾的热气。
而后面的沙发上,一个熟悉的身影正直勾勾的盯着前面咽口水,完全无视录制了好几个小时辛苦工作的明星当事人!
“往旁边挪挪,挡着太多了,啧,李池!动动!别愣着!”姜竹白无语的望着卡正中间死死的经纪人,试图把李池从最佳用餐位置赶走,自己占据方便左右开弓吃夜宵。