第17章 蝴蝶虾(1 / 6)
轻轻咳了咳,拉回了大家的注意力,宋柚把腌制好的虾肉放在鸡蛋液中滚了一圈,“挂上鸡蛋液可以更好的裹上面包糠,也可以让虾肉吃起来更香~”
紧接着行云流水的快速在面包糠里滚了一圈,顿时手里的大虾变大了一圈,圆滚滚的看着甚是可爱。
一接一个的重复着滚,提起,再滚的动作,看着平平无奇,却丝毫不见停顿,带着一股奇怪的韵律,属实有点儿治愈。
宋柚拿了一张油纸垫在长盘子上,处理好的大虾整齐的码好,排队的等着下锅。
这时已经能看到台上的白色深锅里小气泡不停的咕噜咕噜冒,温度已经近六成热了,小心的提住虾尾,慢慢的放进锅里。
只见金黄色的油锅里不停的翻滚,黄灿灿的大虾很快就浮起来了,油炸食品的香味猛然冲了上来,冲击得人口水直流!
一瞬间把大家的注意力都吸引了过来,还在沉迷海盐气泡水的观众们也不自觉的盯着翻转的大虾,眼巴巴的等着出锅。
“啊,主播你听见我肚子咕噜咕噜叫了么!!我在安静的教室直接社死了.....大家都笑我...呜哇哇哇哇....”
“闻到味道了,这个香味,有点儿霸道啊,直接吞口水了!!”
“这是虾??那个只有轻微甜味,没其他味道的食物?原来油炸之后这么香喷喷的么?”
“为什么我的眼睛长含泪水,因为我对这大虾爱得深沉!我宣布,大虾是我这辈子最爱的食物了!!”
“能吃了叭?宝?搞快点搞快点!!”
宋柚看着眼前的弹幕被刷得飞快,时不时闪过几个流口水的表情包,轻笑的夹起一个上来在屏幕前晃了晃,说道,“看,现在这个样子像不像一个展翅欲飞的蝴蝶~”
拿筷子稍微用力一夹,只见肥嘟嘟的大虾被人从中间劈开,露出了白嫩的虾肉,还流出了少许汁水。声音清脆,色泽金黄,可见外酥里嫩,被炸的刚刚好。
满意的点点头,一口咬下去,先入口的是外层面包糠酥脆的口感,还带着一股鸡蛋的香味儿,再一嚼,是鲜嫩多汁的大虾,高温油炸出香酥绵密的口感,甜咸适中,略微烫嘴,是一道完美的下午茶点心!
捞出几只炸好的大虾,宋柚耐心找了一个木制的长盘,一只只摆放好放到镜头前,“来,粉丝们先吃~小心烫哦,先吹吹~”
“好的喔~吹吹~啊啊啊!!!烫烫!我的天啊,好好吃啊~”
“好吃!真的很好吃~外面的面糊吃上去刺啦一声,比肉还好吃啊~单单这个面糊我可以吃一盆!!”