第12章 大秀厨艺（2 / 3）

第二，可以跟在会讲价的人后面捡漏，有些老太太一看就给人一种很精明的感觉，在前锋打了头阵后，可以适时地在一旁捡漏。

菜市场是个熟人社会，就算有些黑心商贩看人下碟乱喊价，下次不在这家买就是了，选择那么多，只要敢开口问，总能买到实惠的菜。

宋晚木不知道今天的菜是不是买贵了，但是15块钱买了2个番茄，2根黄瓜，6个鸡蛋，1条1斤多重的鱼，配上蒜，葱，姜，辣椒，就觉得还是很实惠的。

要是有冰箱就好了，不用每天都来菜市场买菜，也不怕买多了蔬菜会坏掉。唉，宋晚木在心里叹气。

回到家里，王海琳准备做饭，宋晚木抢先说道：“表姐，我来吧，今天给你露一手我的厨艺~保管你吃了说好。”

王海琳笑道：“哈哈，那我今天可是有口福了。那我淘个米吧。”

宋晚木熟练地拿起菜刀，用刀背将清洗好的黄瓜拍碎，然后切成小块，放入碗中，空气中很快弥漫着黄瓜的清香味。

拍黄瓜很重要的一步就是给黄瓜腌制杀出水分。宋晚木在碗中加入适量的白糖和食盐还有辣椒，不停地翻搅均匀，完成后将黄瓜放在一边，等待水分渗出。

趁着这个空档，宋晚木开始做番茄炒蛋。先给洗干净的番茄顶部和底部划了十字，放在碗里面，然后浇上烧开的沸水，等了几分钟放入凉水中，接着给番茄剥皮，番茄皮没有丝毫抵抗力，轻轻松松地就被剥了下来。

将番茄切成小块盛入碗中备用，宋晚木敲碎鸡蛋，搅拌蛋液，然后按下电磁炉的开关键，开始炒鸡蛋。

空气中弥漫着炒鸡蛋独有的香味，勾的王海琳的肚子咕咕叫了起来，她走到厨房间探头一看，只见表妹手动的飞快，不断地翻炒鸡蛋，等差不多了就把鸡蛋盛出来，然后倒油，继续翻炒番茄。

王海琳愣愣地看着宋晚木行云流水般的动作，麻利从容，丝毫不见慌乱。甚至她还趁着空挡把鱼敲晕后，往鱼肚子上一划，动作快狠准，没有丝毫犹豫。

仿佛开了两倍速，短短半个小时，一道番茄炒蛋，一道红烧鱼，一道拍黄瓜就被端上了饭桌，空气中弥漫的家常菜的香味，让人的饥饿值也瞬间达到了顶峰。

刚好电饭煲发出嘀嘀声，米饭终于做好了。

姐妹两人对着坐上饭桌，开始享用晚饭。