第一百七十三章 准备(1 / 3)
“嗯,要开业了……我不准备卖高价,冰块在别人那里是珍贵之物,在我这里,还真不是个事儿。”根本没什么成本,唯一付出的就是体力劳动,还有一些被人弃如糟粕的硝石。牛奶,家里自有两头奶牛,也不费钱。
“开铺子就是要赚钱的,芷姐儿不赚钱?”老爷子有细微的不满,如果说苦泉竹楼不赚银子,那他能够理解。毕竟就算不收银子,也是利大于弊。
可是连冰品铺子也不赚钱,是不是说不过去了?
“你的苦泉竹楼想来是没准备收取大额的学费的。还要白送书册,圣上就算有银子贴补给你,也不够学塾的长久运行。没有银子,你准备怎么办?”
“祖父,我将冰品铺子开在北大街,就没打算大笔大笔地赚银子。我就是希望在这大热天里,寻常百姓家也能舍得给自家孩子买上一份冰品。
如果我要赚银子,当初选址的时候,就会直接选在朱雀街了。上京城的权贵,最喜爱逛的就是朱雀街了。”她很慎重地说道:“何况,薄利多销。如果祖父还是觉得我妇人之仁的话,那么就在朱雀街上再开一家冰品铺子。卖一样的东西,卖价却要高上十倍不止。”
“你准备同样的东西,卖不一样的价格?……你当那些权贵都是傻的?”一样的东西,不同的地方,卖价就不一样,谁会来买啊。“你这件事做的不地道,落人口实。如果你在朱雀街上再开一家冰品铺子。还卖同样的东西,不会有人来买的。”
老爷子说的斩钉截铁。道理是这样的不错。同样的东西,在同一个城里。价格却相差十万八千里,谁还会去花十几倍甚至几十倍的价格去买同一样东西?
对此,苏老爷子除了感到不可思议,更多的,就是觉得苏白芷疯了。
“祖父,如果我在朱雀街上再开一家冰品铺子。我就是要卖一两银子一份,一样会有许多人家趋之若鹜的。”她眼睛晶晶亮。望着苏老爷子:“祖父你忘了,权贵之家,银子买不来的是面子。越贵。他们越喜欢呢。”
苏老爷子怔然,他仿佛听到了……越贵他们越喜欢,越贵他们越有面子。……是他在苦寒之地呆久了么?怎么忘记了权贵们的臭毛病?
“祖父啊,亏你还是当朝的一品大员呢。”
……
冰品店开业那天。厨娘乐坏了。苏白芷给她配了两个人手。五个铜板一份的冰品。在这个炎炎夏日里,很快就引起众人地哄抢。最后还是派出了苏老爷子手下的四大金刚,四个人高马大的壮汉,面无表情地往那儿一站,按照要求排队的,一点儿事儿都没有,要捣乱的,要插队的。无一不是被他们壮硕的身躯挡在身前,老老实实去排队的。
五个铜板真的不多。对于这辈子从没有吃过冰品的,一辈子只能用冰凉的井水解解暑的寻常百姓,简直就是天上掉下来的馅饼。
厨娘很乐呵,至于主家卖这么低廉的价格,会不会亏本,已经不是她所能够考虑的了。因为苏家的大姑娘说了,她以后的月钱,除了月例之外,额外以每月店里盈利提半成银子。
厨娘乐呵疯了,虽然她也十分惋惜,为什么苏大姑娘不卖贵一点儿。
……
还没到赏花宴的这一天,街头巷尾都在说卢月国的使者长相俊美,听说这一次卢月国派来的使者很有些名堂,好像是卢月国的二皇子。