第196章 跟上老三步伐,就是莽(1 / 8)
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第196章 跟上老三步伐,就是莽
傍晚,家家户户烟台上炊烟袅袅的。
刘香老屋这边也传来乒乒乓乓的响声。
谭少阳麻利的处理好田鸡,开膛破肚,切成小块,下油锅炸酥。
田鸡只有爆炒是最美味的,一口咬下去带着油香味,能把人香迷糊了。
张一水在一旁瞧着,频频吞咽着,光是闻着扩散的香味,眼睛就无法挪动了。
“老三,就这样炸吗别一会没得吃了。”
谭少阳指了指案板上的黄瓜道,“别在这杵着,没那么快,拍个黄瓜,一会凉拌黄瓜。”
张一水麻利的忙碌起来。
“我就会拍,不会拌的。”
谭少阳就没想过他能回,“我来拌。”
炸的足够的香酥,捞起来。
把提前浸泡好的黄豆捞下锅炸。
田鸡裹上炸香的黄豆,又好吃又下饭。
等待的过程,把黄瓜拌了。
盐、醋、、酱油、油泼辣子、再加上切碎的香菜,搅拌搅拌,一会入味香的很。
搞定这些,黄豆也能起锅了。
舀出来多余的油。
留下一些爆炒辣椒、蒜蓉,下锅的瞬间传来滋啦的响声,片刻功夫后辣味扩散着,倒入炸酥的田鸡块和黄豆。
加入少量酱油,放少量水焖。
满院飘香的。