第五十三章 海底捞大酒店(2 / 4)
凌岄看都没看,直接翻到最贵的一页,“唰”地一下一划到底,把整面都勾了一遍。
然后把平板递给虞笑白说:“快,吃穷他。”
虞笑白:“……”
虞笑白翻了几面,发现相柳这个酒店里的食材确实都不便宜。
她看着那个标价打了个问号的鱼子酱,不解道:“这个问号是什么意思?”
相柳看了一眼,道:“就是价格不等的意思,得看你要什么品质的了。”
“这个分很多种吗?”
相柳道:“我们这里的,都是传统意义上真正经过盐渍的鲟鱼子,只能靠天然捕捞,最顶级的售价能达到70万一勺。”
虞笑白吃惊了一下,“还有不传统的吗?”
“你们平时看见的那种基本都是,因为华夏在全球率先突破了鲟鱼的人工养殖和取卵技术,所以后来产出的鱼子酱,就没这么昂贵了,你知道的,华夏在打价格战这方面,从来没输过。”
虞笑白:“那这两种有什么区别吗?”
相柳耸耸肩:“如果不是味觉过分挑剔的话,基本上区别不大,华夏的流水线能够精准的筛选出最优质的产品,现在我们国家的鱼子酱产量差不多能占全世界的六成。”
“那为什么你们这还卖这么贵?”
相柳:“因为来这吃饭的都是人傻钱多的。”
虞笑白:“行。”
她点完了菜,服务员把菜单收回去看了眼,不好意思地朝相柳说:“老板,海王星石斑我们今天已经卖完了。”
相柳道:“没事,我去给他们捞。”