43 蔡琰眼中的吕布(1 / 3)
刚刚安顿下来,宋宪就亲自带着数骑,一路寻到吕布等人暂歇的村落。
村内的小广场上,已升起好几堆火,火光熊熊,映照在围坐着的一众亲卫脸上,闪烁不定。他们个个直勾勾地盯着火上炙烤的猪彘,随着一滴滴油脂滴落到火堆里,发出嗞嗞的声响,每个人都是垂涎欲滴,喉结不断地上下滚动,不断地吞着口水。
这个时候,没有人说话,只有北风吹得火焰的忽忽声,还有油脂燃烧的嗞嗞声,柴木燃烧时的噼里啪啦声,以及众人吞咽口水的声音,以至于宋宪在吕布身边禀报军情,时,都只能一再小声,差不多就是在吕布耳边低语。
吕布则一边听着,一边拿着一根铁棍,另一头是一只肥鸭,已被他烤得呈现金黄色,眼看着就可以开吃了。
“好了!”
吕布很是兴奋地叫上一声,左手收回,将肥鸭送到鼻端深嗅一口,一脸的陶醉,不由自主地咽口口水,哈哈笑道:“好,手艺还没拉下,盐水!”
一旁的宋宪早就识趣地闭嘴,端起盛放着盐水的粗瓷碗,看着吕布拿着一把一块未曾用过的白麻布,蘸着盐水,均匀地抹在金黄色的肥鸭上,好奇地问道:“这个,都尉,直接将盐粒撒上去,岂不省事得多?”
吕布头也不回地答道:“那样是省事,可盐粒撒得不均匀,吃起来有的地方咸,有的地方淡,岂不枉费了我这番手艺。”
就在他放下白麻布时,旁边早有亲卫端来一个粗瓷盘,吕布专心致志地拿着小刀,转着圈儿,将肥鸭连皮带肉削一片一片的,整整齐齐地堆放在粗瓷盘里,只是片刻工夫,一只肥鸭就被削得只剩下骨架。
“好了,拿去熬汤。”
吕布随口吩咐一声,很是志得意满地看着粗瓷盘中的烤鸭片。
在后世时,他和女朋友小婵,没有少去吃经典的烤鸭,一鸭多吃,每次都是吃得心满意足,每次都对厨师削烤鸭的手艺极其敬佩,没想到,穿越到两千余年前的今天,他竟然有自己动手的机会,并且看粗瓷盘中的烤鸭片,厚薄,大小,都相当均匀,手艺竟然比他记忆中所见的大厨们只高不低。
有此认识,吕布更是在心里再次小小地得意了一把,顺手用小刀往粗瓷盘里一插,将刀尖上的两片烤鸭片送进嘴里,品嚼起来,立时大感惬意。
烤鸭片入嘴油而不腻,表皮脆,肉质嫩,真正是鲜嫩可口,果然不愧是完完全全的家养肥鸭,有机,绿色,健康。
吕布自顾自地品尝,没得他的容许,坐在他身边的宋宪和亲卫,可不敢贸然伸手。
“好!”
吕布叫了声好,端起粗瓷盘,站起身来,径直往广场外村中里正家里走去,蔡琰和小丫鬟蔡茜,就是安顿在那里。