884.经验+科技（3 / 5）

这个结果出来后，连小赵都发现不对了。

她舔着手指，奇怪问道：“怎么这么高？数值接近刚才的蘑菇了，明明排骨吃着不腻啊，怎么蘑菇那么腻？”

嗯，她刚才都yue了。

机器肯定是不会错的，实验室的设备都是最好的，一直用着都没问题。

那么是为什么呢？

骆一航看向马志涛，马志涛摇摇头，他就会测数值，不懂厨艺。

再看褚杰……算了，褚杰连测数值都不会。

三位大厨也不太明白，他们只有经验，从没想过测脂肪含量。

算了，接着来吧。

结果后面一个比一个夸张。

臀肉32%，五花竟然高达53%。

最最难以想象的是颈肉，得出62%的夸张数值。

以至于纯纯的大肥肉片子，90%的脂肪含量出现后，大家都已经没什么感觉，麻木了都……——“这个你们不吃么？”王师傅指着最后一盘根本没人动的，清蒸大肥肉片子说道。

骆一航他们齐齐摇头。

这东西他们接受不了。

“不懂得享受。”王师傅摇摇头，弄点蒜汁、香醋浇到肥肉上，夹起一片直接塞进嘴里。

一口咬下油水顺着嘴角往下流。

这跟直接喝油有啥区别。