522.微风起浪（2 / 4）

每一桌，豌豆颠都是必点的。

而且上菜时候多多少少都得问一句，今年豌豆颠这么多么？你这是正经的吧？豌豆颠也有滞销的时候？不同的问题，代表着不同的人群与不同的看法。

每每这时，服务员或者店主，都会解释几句。

“别听他们乱传，哪有什么药哦，就是产的多。”

说着指着店里的电视说：“新闻里都报了。今年这不是出来个新品种么，产量太大，把价钱打下来了。那些个种原先品种的农户，豌豆颠产出来卖不上价，留在田里就长老啦，往外卖还不够人工钱。”

然后又指着门口条幅上的XX村，“那个村总给我们店供菜，有几户就种的原先品种的豌豆，现在不好卖，求过来了。说是只要不赔本就行。话都说出口了，我们就给收了呗。这又存不住，索性，搞個促销大伙一块吃了它。好不容易种出来的，吃进肚子最踏实。”

有些顾客听了不知可否，有些则忧心忡忡。

“唉，谷贱伤农啊，多了也不好。”

“有啥子不好的，今年就是突然多起来。人家育种的也没想到产量能有这么大，农户们没反应过来。那村子的农户说了，等新种子能买了，他们也种，分开种，以后颠颠的就是颠颠，豆子的就是豆子。就是今年有些难熬。”

“是啊，怎么熬啊。”

“咋熬，吃呗。趁着便宜用力吃，往年这时候豌豆颠十来块，最少也七八块，今年才三四块。不就是产的多了卖不掉么，咱给它全吃进肚子不就行了。你还怕这东西吃多了长胖啊。”

要么说川渝人心态好呢，一下子就抓住了重点。

客人听了也是哈哈大笑，“这法子对头，再来一份豌豆颠。”

“来啥来，送了！”——做餐饮的，全都是能说会道。

这套话术又是提前商量好的，当当当说起来行云流水。

而这次集体促销，也是商量好的。

王绍鹏那边，以溯源地参观的名义召集一群合作伙伴。

其他相关的也推荐了一些。

比如各地农科院农技站啊，农科院合作的农业公司啊，还有骆一航帮过的杨秉承那几个人，请了他们供货的收购商和火锅店。