第一百二八章 涮锅子吃（2 / 3）

刘氏担忧的看了丈夫一眼，沈波回她安慰的一笑，没事，回去吧，一切有我！

这天气越来越凉了，真是一场秋雨一场寒呢！

而在蓉城顶顶香饭馆，却是充满着浓浓的暖意。

大家新奇的看着放在桌子中央的铜锅，此时里面咕咚咕咚的冒着泡，大师傅早已经将切好的羊肉端了上来，这大师傅刀工真不错。

每一片羊肉都薄如蝉翼，夹起来颤巍巍的。

铜锅的四周摆着几个蔬菜筐，里面有白菜菠菜蘑菇木耳，其他的那几盘是豆腐和五花肉等。

一桌子的人，上手坐的是国公爷，两边分别是顾瑾瑜和侯爷，而在他们的下手坐着的是周慕寒和傅殊，还有顾芯语的大哥顾轩。

本来应该是傅殊坐在上手，不过他坚决不同意，这是家宴，还是顾芯语说的所谓火锅，今日首次亮相，弄那些个规矩，岂不是太扫兴？况且，傅殊还是很喜欢现在这样，大家和和气气的坐在一起，不分高低，很自在！

顾芯语首先给国公爷调好蘸料，然后，告诉其他人基本的调配方法，这里不得不说的就是腐乳的面世。

在顾芯语和子晴的折腾下，不是很正宗，但是绝对可以做蘸料的腐乳，经过十几天的封藏，昨天打开坛后，不用吃，一闻就知道成了。

所以今天才请大家来品尝饭馆马上要推出的新吃食——涮火锅！

其他配料比如韭菜花，芝麻酱什么的，就很好做，山庄里的王嬷嬷和孙婆子，轻松的就加工了出来。

其他几人参考顾芯语的调配方法，加上自己的口味，很快也将蘸料调好。

顾芯语拿起公筷，将一盘子羊肉都下进大火锅里。

几个翻滚，顾芯语就让众人开始捞羊肉，然后在调料碗里蘸一下，放进嘴里，那滋味，真是鲜嫩鲜辣，味美醇香！

国公爷吃下第一口，就开始感慨：“这种吃法，以前在行军打仗的时候，是经常吃，不过，那时没有什么油，就是白水煮肉，里面能放点盐巴就不错了。记得有一次追北辰国的副元帅，进了草原深处，大军迷了路，很快就没吃的，将士们开始猎捕野兽，但是还不能走远，伙头兵就用大号的铁锅，化了雪水，将猎来的野兽剥皮切肉，放进锅里，就放一点盐巴，那味道，真是又腥又膻，吃了一口，就差点吐了出来，不过为了保存体力，咬着牙也得往肚子里吃，怎么地也比吃生的强啊”