第007章 伽椰果搅团(2 / 2)
陆轻轻却淡淡一笑:“这兴许也是食神的恩赐吧,他知道我们部落里有不少身体虚弱的人,就赐给我们这罐伽椰果,给他们好好补身体。”
伽椰果营养丰富好消化,给老人孩子和病人吃再好不过,不过这么点伽椰果,每个人分一点就没了,干巴巴怎么饱肚?
陆轻轻打算露一手,初次亮相,自然要做得尽可能漂亮,她不再看遥那快扭曲的老脸,把碱水盛起来,让人把草木灰残渣倒掉,然后把石锅刷干净,重新放上雪来煮。
感谢外面积雪多,不然一时之间用水都成问题,他们这溶洞避风挡雪是不错的,但离水源就有点远了,虽然溶洞深处有个水潭,但那是从溶洞上面的山上慢慢汇聚起来的,用掉了得好半天才能恢复水位,所以大家很珍惜那里的水,轻易不用。
陆轻轻让大城拉来一张平滑的石板,然后让三枝取了半罐的伽椰果,用那个粗大的锅铲当作擀面棍来碾碎。
这伽椰果又煮又泡又晒,已经很干很脆,质地也很松散,三枝小心翼翼地碾,很轻易就碾成了粉末状。
陆轻轻捏了一撮抿了抿,嗅了嗅,除了有点近似面食被曝晒过的香味,没有别的气味。
周边围了一圈的族人,陆轻轻没假手他人,等石锅里水烧开,就倾斜着石碗,把伽椰果面(伽椰果碾成粉末,陆轻轻就称之为面了)均匀地撒进水里,一边不停搅动。
她猜得没错,就跟做搅团一样,水很快就浑浊了,接着粘稠起来,一大碗面撒完,锅里就成了糊糊一般的淡黄色东西,但又比糊糊稀得多,铲子提起,就能看到糊糊直线一般顺滑地落下来,顿时香气四溢,陆轻轻听到了无数狂咽口水的声音。
“伽椰果居然还能这么吃。”
“好香啊,比在火上烤香多了。”
“我饿了。”
“谁不饿,我就没饱过。”
原本还不太相信陆轻轻真的能把魔芋变成能吃的东西的人们,这会儿都对她信服起来,对那些魔芋就更期待了。
当然也有仇视和贪婪的眼神,陆轻轻察觉到那些恶意,扫了一眼,依旧是遥和他的跟班们,害群之马,这些人留着是个隐患。
她垂眸,心里很遗憾没有调料,搅团是西府地区的农家饭,可以用小麦粉、玉米面、荞麦面、洋芋粉之类来做,本身不需要放什么调料,但却需要配着醋水来吃,醋水里要放辣椒、姜蒜、香油、芝麻等,醋水做得好,搅团才好吃,不然就这么粗粮做起来的东西,口感肯定好不到哪里去。
而部落里唯一的调料就是盐,还是苦涩的粗盐,分量还少,是救命的东西,陆轻轻让大城去取一点来盐保存在酋长手里,而如今受伤的酋长角独自呆在大溶洞边上的小溶洞里。