第四十二章 东来顺吃饭(2 / 3)
“来,媳妇儿,我给你介绍一下,这是我张婶,这是我干妹妹,他……”
周巍国嫌弃的看了一眼老张,“你喊他张老头就行了!”
老张一听不乐意了,“我过完年才四十八,凭什么叫我老头子?”可惜,一屋子的人,就没一个搭理他。
“周哥!嫂子我叫张继霞,你喊我继霞就行……”
等人都落了坐,互相寒暄了几句后,老张就去招呼服务员可以上菜了。
随着一个小铜锅被搬上了桌,随后就是四九城人民最爱的豆芽,冻豆腐和被切薄如蝉翼的羊肉片,以及让之前让关明月馋流口水的葱爆羊肉,也就是京城人嘴里的“家常炮!”一一都被摆上了桌。
这四九城的人吃涮羊肉,那必须得配上芝麻酱吃才行,不然那味吃着就是不香!用油碟装了一些散发着浓郁清香的芝麻酱,再加上腐乳,韭菜酱和一丢丢的陈年老醋,搅拌均匀后,在用筷子夹上两片羊肉,放进泛着水花的滚烫铜锅里三秒,超过三秒这肉可就煮老,不嫩了!
然后蘸上调好的油碟调料,往嘴巴里,那么一塞!这滋味儿,那叫一个倍儿地道……
“来,小子,别光吃不喝酒啊,陪叔走一个!”
周巍国端着酒杯,嘴角有些玩味,“老张,你这可就不地道了啊,老歪可是在你们厅里挂了号的要犯,如今他落了网,你随便深挖一下,再端三五个老猹团伙都不叫事儿,这么大的功劳,你就请我喝二锅头,你看合适吗!”
“就你话多…”老张端着酒杯强行跟周巍国碰了一个,然后一饮而尽。
一杯酒下肚,老张就开始诉苦了,“你以为我不想买好酒?还不是你婶她不让,非说我这肝不好,就为了这瓶酒,我都被她数落了半天!”
周巍国一听,“得,当我没说……这杯结束就算了!咱可不敢再喝了!”
老张一听急了,“别介啊,这无酒不成席,那能只喝一杯呢!起码也要喝上三杯吧……”
然后张婶结束跟关明月的谈话,凑上来解释了一句,“人巍国都说不喝了,你还什么逞能……巍国,真不是婶小气,而是老张吧,上次去医院查出肝上有些问题,大夫让他尽量别喝酒!”