第128章 开水白菜宴（求自动订阅）（2 / 2）

打个比方，如果你买了一台茅台酒，你会不会自己找一个没人的角落，静悄悄的把一瓶茅台给全部喝完？

饶名扬烹饪的厨神级开水白菜也是一样的道理。

这么贵、这么好吃的珍馐佳肴，又不是像绿豆粉、杂酱面、炒饭那样的便餐，一个人就可以吃了。开水白菜这道天府名菜最合适的吃法，应该是宴席上，几个人一起吃，才有气氛。

吃饭，就要吃的人越多，越有气氛，才会越好吃。

所以，周娴莹建议，这道开水白菜不应该单独卖，应该做成一道宴席，可以取名为开水白菜宴。

听了周娴莹的分析，饶名扬连连点头，大感有理。

但是，听了周娴莹的建议，饶名扬又有些头痛了。

除了开水白菜外，自己并不会弄其他的高档菜，如何做宴席？

目前自己会的菜品，只是一些自己原来就会的家常菜而已。而且，家常菜的水准，也只是高级厨师的水平。跟厨神级的开水白菜，相差太远了。

因此，饶名扬就有些不好意思的道：“周姐，除了开水白菜以外，其他的菜我就不行了。目前我只会做一些普通的家常菜，而且味道就是大家平时吃的那样子，你看行吗？”

想起每天下午吃的饶名扬炒的菜，周娴莹不禁皱了皱眉头。那个水平的菜，平时还是拿得出手的，毕竟饶名扬现在是高级厨师的等级。

不算星级酒店的话，一般的酒店厨师也就这个水平了。

但那些菜的味道，与饶名扬今天做出来的开水白菜相比，又相差得太远了，有点不搭配啊！

于是，周娴莹皱眉问道：“你真的不会做其他高档菜？”

饶名扬点头道：“是啊！”

周娴莹想了一下，道：“不管你会不会做其他菜，开水白菜都得这样卖才行。不过，如果是这样的话，那你这个开水白菜宴就没法比得上那些五星级酒店的宴席价格了。毕竟，你只有一道开水白菜，其他的菜味道都只是比较好吃而已，但还达不到星级酒店厨师的水准。”

饶名扬点了点头，问道：“那你觉得，我们定价多少钱一桌合适？”

周娴莹想了一下，然后道：“星级酒店的宴席，根据人数的多少和菜品的档次，有几千的，也有几万的，甚至几十万一桌的都有。但是，别人不光是菜做得好吃，食材也用得很名贵。而你这个开水白菜宴除了开水白菜以外，其他的都是家常菜，而且味道也谈不上有多出色。我觉得，一个开水白菜，搭配十几个家常菜，供应8个人左右就餐，卖2000元左右一桌，可能就差不多了。”

饶名扬听后，想了一下，点了点头道：“我回去考虑一下！”

然后，饶名扬将周娴莹送到了她小区门口，看到周娴莹进入小区后，再驱车回到了自己家里。

(未完待续。。)