第25章 颁奖仪式(3 / 3)
他一边握手一边道:“你好,饶名扬!”
饶名扬也握手道:“你好,范局长!”
范洪生问道:“获得名优小吃一等奖,心情如何?”
“心情自然是激动的,在此,我要感谢评委们的认可和顾客们的支持。”
“嗯,能说说你为什么会推出这种价高味美的酥肉绿豆粉吗?”
“这是因为我觉得,湄谭的酥肉绿豆粉应该是很有特色的一款美食,我们不能把它局限于十元八元一碗的普通早餐。因此,我就想用最好的食材,制作出最美味的酥肉绿豆粉,看看市场反应。结果,你都看到了,只要东西好吃,物有所值,顾客是不会在乎价钱高低的。”
“听说你之前在店里只卖的100元一碗,这次美食节上新推出了升级版的,高达200元一碗,里面有什么说道吗?”
“绿豆粉一直都用的是王家作坊20元一斤的绿豆粉,没什么变化,主要是熬制鸡汤的材料,有些不同。经典版的高汤,是用我们湄谭本地的乡下土鸡和普通香菇等配料,加上我的独家配方熬制的。但升级版的高汤,则是用世界五大名鸡之一的闽南长汀河田鸡,加上菌中之王鸡枞菌熬制的,味道更鲜美,更让人回味无穷,所以叫升级版。对了,鸡枞菌就是三把菇。”
“嗯,你都说得这么详细了,就不怕别人跟风仿冒吗?”
“呵呵,这个,我的独家高汤秘方是真的独家,别人学不去的,就不能在这说了。”
听到这儿,下面的游客们就轰然大笑起来。然后,就有熟悉花园街情况的本地居民大喊道:“范局长,你消息落后了。这饶老板的绿豆粉,早就有人跟风了,但失败了。”
听到这个,范洪生大为惊讶,问道:“这么快就已经有跟风的了?”
饶名扬点点头道:“是啊!不过,他没有我的秘方,自然弄不出我的味道来,卖了几天就宣告失败了。”
范洪生点头道:“看来,这个还真是你的独门功夫了。后面我们会推举你参加尊义市名优小吃评选,希望你再接再厉,拿下市级评选,进而获得省级名优小吃认证,打造成湄谭的美食名片。”
饶名扬答道:“嗯,一定继续努力!”
然后,范洪生就宣布开始给饶名扬酥肉绿豆粉颁奖了。