第二十三章 菜肴与果林(1 / 3)
回到家里,王不平让他们把蘑菇都倒在大竹编里,自己看看他们的成果,看看有没有山里几种比较少的蘑菇。
几个人把各自的蘑菇倒在竹编里,王不平开始分类起来,也没给他们评价,准备分好在说,谁知他们倒是不愿意了,吵闹着让王不平给他们的蘑菇评价。
王不平拗不过他们,只好开始分着说着,一开始王不平收拾的都是最多的蘑菇,没啥惊奇的,等把那些蘑菇收好,看到剩下的各色蘑菇和木耳,还真是多呀!
准备先把有毒的蘑菇给分出来,一边收拾有毒的蘑菇,一边给他们讲着,有毒的也没多少,一会就搞定了,现在就剩下比较少见的蘑菇了,让王不平感到很是惊奇,这里面还真有不少比较少见的蘑菇。
比如这个紫色的,外表像一把没撑开的伞一样,表面形成许多凹坑,这种蘑菇王不平也不知道叫啥,本地多叫小伞菇,味道很是鲜美,在这里也很少见,没想到今天他们倒是摘到了六七个,这样在配点其它的也够一道菜了。
没想到等王不平把这种蘑菇说完,一向斯斯文文的葛成明却说出了这个蘑菇的名字叫‘羊肚菌’,这是一种很美味的蘑菇,他也是在书上看到过才知道的。
下面的是一种木耳,就是两女生发现的像勺子一样的,这种木耳本地称为‘勺耳’,王不平也不知道他的学名,其他人也不知道,这种木耳颜色像火焰一样,在这里也是很少摘到,所以比较少见,味道到不是太好。
当大家看到王不平采的竹耳时,都是有些奇怪,这木耳看起来,就像一个小人穿着一个裙子,王不平告诉大家这是在竹林里才有的木耳,就起了个竹耳的名字,也给大家介绍了一些这种木耳的用途。
剩下的倒是没什么珍贵的蘑菇了,最好的野生猴头菇,大家都没找到,王不平也不指望在那片林地能找到,这种东西因为味道很好,都被寨子里的人给采没了,要到山上才能找到。
把用不了的蘑菇放在外面的竹编中,今天中午看来蘑菇是主要的菜肴了,王不平把各种菜都洗好,看看时间,母亲也该回来了,刚想到就听到外面母亲说话的声音。
“妈,今天中午,我们主要用这些蘑菇做菜,还有我早上拿的那条鱼也给烧了,唉,爷爷你这是干嘛的?”
“我看了你拿的菜,这蘑菇还不少,准备给你做个好菜。”
“你爷爷的手艺还是不错的,经常在山上不出来,所以就让你爷爷给你弄那个野!”
看到母亲说的,王不平想想也是,爷爷的手艺还是不错的,尤其搞这些野味,那是相当的好呀!王不平现在才想起来这个。
看到其他人都在忙碌,没王不平自己啥事,就出来陪几个人说话,和商量下午去那玩。