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第三百四十五章 被迫扩张(1 / 3)

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这次的食品展会取得的成果,可以说出乎石磊意料的好。石头牧场的展台,成为了整个展会上最受到关注的明星。石头牧场如今可是名声在外的,前来的这些商家中,有不少都对石头牧场慕名已久了。

在石磊摆出了一贯的架势,将鸡汤和牛排摆上台面以后,石头牧场的展台前,整个挤得跟沙丁鱼罐头一样,人头涌动的样子看着都很吓人啊。

这比在纽约的那次轰动的时候,人都要多得多。没办法,咱国内就是人多,拥挤一些是非常正常的事情吗,反正石磊是见怪不怪了。

如同石磊预料的一样,鸡肉和牛肉两样,确实成为了最炙手可热的产品。前来品尝的,还有干脆的找到石磊签订合作协议的,那是络绎不绝啊。搞的石磊跟前都一直没断流过,人是一波接一波的。

听到石头牧场的报价以后,还能坚持签约的,一般实力都差不到哪去,有不少都是那些耳熟能详的连锁集团,也有一些精品食材店,都是石磊之前从新闻上见到过的,就是那些某某超贵食品都卖断货的商家。

所以石磊和这些店面,签订合同的时候都是很痛快的,反正所有的货物都是先结账后送货,石磊有什么好怕的。

无非就是有些商家的名声不好的话,可能出现以次充好的情况发生,用别人家的食材冒名石头牧场的去出售。

这种情形在顶尖食材行当倒是比较少见的,那些顾客都是见多识广的人物,出现这样的情况,他们不可能一直发现不了的,只要被发现一次,整个店就都臭大街了,绝对的得不偿失,所以越是这些精品店,越是爱惜自己的名声。

和在欧美市场上的表现不太一样的一点。就是在国内这边,那些大酒店,特别是以国内各菜系为主的酒店,对于鸡肉的需求都是比较大的。

还是说除了身为食材本身的优势之外,鸡汤在国内一直都是有调味料的作用的,做成高汤,是可以为自己的所有菜品都增色不少的。

自然就有很多大厨,对于这种鸡汤味道格外鲜美的鸡肉异常喜欢了,所以鸡肉就成了不次于牛肉销量的一个大头了。

还好的是家禽这一块,迁到了新的农场那边去了。石磊对于肉鸡的销量大增早就有所预料。早就要求莫言夫妇他们,优先扩大肉鸡的数量了。

有积攒的那么多鸡蛋在,而且这些个鸡在产蛋的质量和数量方面,也都是世界顶尖的极品货色,所以农场这边是不用担心没有足够的鸡蛋,用以繁育小鸡的。这个成长的速度,足可以赶得上出栏的数量了。

而原本打算发展的新品种火鸡,一时半会的反而不着急。先带着养着就是了,短期内都不会成为石头牧场旗下的主打产品的。

而且这一块的主要市场。都集中在欧美这边,但是当地的产量都是不小的,竞争又格外激烈。石磊只是不想石头牧场旗下,缺少这些主流品种而已。倒是也不急着把火鸡的销量提上来。

而石头牧场的猪肉,也一样受到了追捧。毕竟对于国内的大厨们来说,猪肉才是最主要的消费品,消耗量甚至超过了牛肉这样的国际主流。这个国情不同。大家的需求自然是不一样的。

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