第二百七十三章 新的项目(2 / 3)
当然了让人感觉比较隆重的烤乳猪这道菜,也是非常好吃的。外皮焦脆,里面带着些软糯,吃起来也是非常的美味的。
得知两人已经入住了当地的五星级酒店后。超霸天就没再继续让两人到他家里落脚了,不过依然热情的带着两人,到周围去品味各种地道的当地美食。
有了超霸天的引导,两人这才品味到了原汁原味的琼州美味。文昌鸡、加积鸭、和乐蟹和东山羊这琼州四大名菜,肯定是不能错过的。
石磊一向喜欢寻访的当地特色小吃,超霸天也没少带他们去吃了。看超霸天这霸气的肚腹,就知道这位也是个吃家。
原产于东寨港的“曲口海鲜”,原产于羊山地区的“石山羊”,原产于临高的“临高乳猪”那是一个不落的全尝试过了。
“港门粉”“陵水酸粉”“海南粉”“抱罗粉”“后安粉”“清补凉”这些特色小吃,也是一个都没有放过。还有竹筒饭、椰子饭等特色美食,都在超霸天的的带领下一一品味过了。
超霸天带着石磊他们去吃的,没几个是在正儿八经的酒店里的,大部分都是些犄角旮旯的路边摊,或者是苍蝇馆子这种地方。但是哪一家的人都不少,因为越是这样的地方,也是藏着真正纯正的当地美味啊。
就像是石磊的家乡的沂州市,最为特色的小吃就是糁了,而沂州十大名糁,大部分都藏身在犄角旮旯的地方。
而排名第一也是永远排队最长的那家糁馆,干脆就是开在老城区的一个公厕旁边的。店面黑的完全没有一处地方能够看出原色不说,连一张正儿八经的桌子都没有。
很多小折叠桌,或者同样黑的看不出原样来的,姑且称为桌子的东西,摆满了外面的人行道,一溜人就这样蹲在桌子前喝糁。
大锅里的糁汤不太够了的时候,你就能看到店主很是干脆的提着大铁桶,跑到那个非常有年头的公厕里,去拎几桶水出来倒进熬糁的大锅里继续熬煮。
就这你还别嫌脏,不爱喝后面还有的是人排队呢。从凌晨3点多开始,开始营业不一会就开始排队了。到六七点功夫,排队的人都能围着人行道来回好几圈了,反正没有两百人也得一百多。
至于说你8点跑到那里,想错过人流再喝上一碗糁,对不起,人流你是错过去了,但是糁你是别想喝到了,早就卖的一干二净了,所以人流才散开的。你7点到那基本也只有排队干看着人家喝的份了,到你的时候也卖没了。
而石磊找超霸天这样的当地人的意义就在这里了,因为他们知道每种小吃最经典的味道在哪个店里。只是为了吃到最好的味道,有些时候就要起早贪黑的,因为有些地方你去的时间不对,就错过去了。
而找到了超霸天来当这个领路人还有一个很大的好处,那就是石磊他们一直没有遭到传说中的山猪炮的袭击。看样子超霸天在当地还是很有威名的,至少保证劳拉这样一看就是外来者的游客的安全,还是没问题的。