第三十章（3 / 4）

我笑了起来，大学也都笑了，他们注意我们的谈话很久了，大概从我开始说帅哥开始，他们几个人都停下来听，后来听到我所说的，都忍不住笑了起来。

气氛也达到了一个小小的，大家也平和下来，接着喝酒吃肉。我没有什么胃口，依然坐在那里看着他们吃，自己只喝着茶。

过了一会儿，一位侍者走了过来，在我面前摆了一份炒饭，在我耳边轻声说，是冷面神帮我叫的。虽然他不与我说话，但是仍然对我很关心，很简单的炒饭，吃在嘴里也是喷喷香的。

一晚上，冷面神都没和我说上一句话，可以看得出，好像南田刻意隔开我们，分散我们的注意力，虽然不知道他的意图，但是很明显他不希望我们有交流的样子。送我回酒店的是井上，吩咐我一些要注意的事，然后摸摸我的头，看着我上楼，明天还有许多事要忙，樱花祭的宣传活动，明天就要正式开始了。

当我走入电梯的时候，井上又跑了过来，拦住电梯，然后问我，“那个外教的事，是真的么？”

我笑了，想了想，还是告诉了他，“那件事，是真的。他是我们心中的白马王子，永远留着，都是很好很好的回忆。”

回到房间，打开邮箱，里面有苏眉的邮件，她说这一段自己身体不是太好，没有和我联系，不过叫我不要担心，不是什么大不了的事情，而且她现在在北京找工作，还没有什么消息。日期是今天白天的，久未联系，不知道她生病的事，发了问候的邮件，关了电脑，站在窗前，外面是繁华的东京夜景，是我最喜欢看的景色之一。

第二天的会议上，公司安排了我的工作，因为我的樱花酒创意不错，他们希望能推出一季产品来，配合公司的樱花食品策略，昨天食品部已经抽出两个人来配合我，现在都已经到位了。

会上播放了原田的宣传片，想要在一分钟表达自己的创意，我一直都认为是很难的事情，可是原田做到了，他把自己所要表达的东西清楚地传递给每一个人，不仅是我，在场的人都觉得感动，而且大家也知道，这段宣传片推出之后的效应，可能不会比情人节那次差，只能有过之而无不及。

会后，我在楼下遇到高翔，他们正在培训樱花祭的食品宣传及贩售活动的内容，他看到我，笑着点了下头，算是打了招呼，他们被安排在公司的职工宿舍，与我不在一起，不知道江霞现在在哪儿，他们有什么安排？

东京本部下有自己的清酒生产厂，他们早已接到通知，配合我做樱花酒，我与厂里的技术员简单交流了一下想法，他拔给我一个试验室用，虽然他不太喜欢我的做事方法，但外还给了我许多意见。

中国的酒文化博大精深，从小跟着老爸在酒厂里混，看的多了，听的多了，我也可能粗通一些皮毛。

我最喜欢的就是“醴”的制造，听老爸说，一天能造出的甜酒，在古代就叫“醴”，就如我们所知道的庄子的一句名言中写道：“君子之交淡于水，小人之交甘若醴”讲的便是它了。

由于上次的经验，我所采用的方法都很简单，没有采用日本清酒的传统制造工艺，而是用造中国甜酒的手法，选用谷芽作为原料，掺对了一定比例精米，谷芽各有香甜的口感，而是醴的制法简单，第二天便能做出适合日本人清淡口味的酒来，再配合老爸传真过来的香料配方，按比例混合，便成了新样式的酒品。

第一锅酒出来的时候，日本工厂约来了许多专业品酒师来品尝新品，酒的品鉴也是一种很深的学问，十八岁那年，我就拿到品酒师的证书，想来也是花费了许多功课在上面的。品鉴会在一个大厅客里，有七八位品酒师，分散坐在不同的位置上，面前放着测试报告书，品酒师一定要有好的生活习性，品酒前不能吃刺激性食物，不能吸烟，不能喝酒，也不能擦香水，否则对评判味道都有一定的影响。

有人端上清水，放在每个人面前，以做漱口之用。先上的是纯酒，没有加入樱花成为的纯酒，大家都把杯子举起来，对着光观查酒的色泽。这是品酒的三个步骤之首。

品酒的目的，除了测定其物理化学指标外，还要进行感觉鉴定，依据酒的色香味来作出判断，第一步是是看色，举杯地光举杯对光察看，观察酒的色泽。

白酒除酱香型、兼香型和少部分浓香型微有黄头外，其它香型的酒都应该是无色透明的。如果出现浑浊、沉淀、有悬浮物等，则为不合格。