第一千零四章 福建菜(2 / 3)
饭店外头挂了五个招幌,就是川鲁粤淮加南洋菜五个菜系,金陵饭店全部能做。
至于“福建菜”,因为福建是由多个文化区组成的,所以广义上的“福建菜”被分散在淮扬菜、粤菜和南洋菜里了。主要是南洋菜,因为南洋菜是身为的福建人延平侯一家的“官府菜”,整個南洋菜系就是历代延平侯一手推上来的。
但就算是见多识广的金陵饭店,恐怕也找不出“福建麻婆豆腐”这种东西。
不过滟秋记得和商洛第一次来的时候,他们确实也点过奇奇怪怪的“铁罐炖鸡腿”,动作还要快。虽然当时排开三枚大钱,一度被当成踢馆的,但厨房还是随机应变,用南洋菜里的《爪哇椰浆咖喱鸡》改了改,把鸡腿装铁罐里头做来了。
“诶?”维多利亚问道,“点菜单上没有的菜,是不是要加钱?我正好带了经费。”
维多利亚说着就在桌上排开5枚大钱——
“不不不不。”滟秋想起了上次把总厨给招来的经历,连忙摇头道,“不需要大钱。等下,我和外面说说就行。稍等啊。”
因为怕在这里点“福建麻婆豆腐”会服务员产生进一步的联想,滟秋干脆自己起身,到门外去找他们的经理。滟秋也是之类的熟客了,金陵饭店对他来说和食堂一样,她知道要找谁。
不多时,滟秋回来了,脸上还挂着不太绷得住的表情——显然刚才和她对话的人,也有些绷不住。
“行了,点到了。”滟秋坐回了自己的位置,“厨房说他们仔细回忆了一下,确实没有这道菜。但是如果您真的要点,他们会做的。不过要稍微等一下,他们要搞个专家会诊.”
“啊”商洛无奈道,“维多利亚估计不太吃得出来,不要放辣椒,把其中几个酱换成鱼露,她估计吃不太出来。”
“怎么每次过来都要搞得像踢馆一样,下次会不会上黑名单啊”
“好吧。”他们分好了座位,菜也差不多点完了,商洛总算从手机里抬起了头——
他环顾一周,首先看到了对面的朱灵。他从刚才就发现,朱灵从头到尾都在盯着她看,竟有一种观赏动物行为展示似的兴致。商洛不管做什么,在她看起来都和丰容似的。
看到商洛看过来了,朱灵伸出小小的手和他挥了挥。
商洛莫名其妙地,不知道怎么回她,也伸手挥了挥。