139 意外之喜（4 / 4）

后厨的事很多，杨衡也没有多少功夫能一直看着盛卿卿，两人又客气了两句，便分头各自做事去了。

盛卿卿来到独属她的那个灶台前，小木盒子还安安静静的摆放在灶台上。

盒子不知是用什么木头打造的，盖上盖子之后，即便是凑近了，也嗅不到丝毫盒子内东西的气味。

明明里面的东西，气味都很冲鼻。

“真是神奇的技艺。”盛卿卿感叹着打开盖子，将盒子里面的东西一一收入眼中。

这看起来只是一个盒子，但实际上盒子里面是被分成许多小格子。成年男子手掌大小的盒子里，一共被分成五部分，每个部分都放着不同的香料，而这些香料颜色和形状皆是不同，草草一观，倒是另有几分美感。

“茴香、八角、花椒、胡椒，还有——孜然！”

盛卿卿看着最后一味香料，十分的惊喜。

这个时代非常落后，之前在镇上万掌柜处，她曾大概了解了一下这些香料的由来。大部分都是自异域进口而来，少部分“大赢”虽然可以自己种植，但也不知是因为气候水土不合适，还是种植的方式有误，每次的产量都十分的稀少。这也是为什么香料的价格如此昂贵的原因。

毕竟物以稀为贵。

但再珍贵的香料，万掌柜作为香料商人，手头上都是有备份的。唯有这孜然，连他都很少，只有一小匣子。据万掌柜所说，是因为这孜然乃是从极北的地方引渡来的，且据万掌柜所知，这东西现如今除了那唯一一个来源地之外，并没有找到另外可种植的地点。每次种植之后，不是死了，就是产量极为稀少。

万万没想到，程家竟然还有这么一小盒。虽然数量也十分少，但也足够让盛卿卿惊奇了。因为很不凑巧的是，她手头上的孜然存货也不多。

孜然这东西，在现代人看来，更多的是用在烧烤上。而吃烧烤最好的地方，当然是路边摊。

叫上三五好友，点上几瓶啤酒，再来一打烤串，那真是至高的享受。

相对而言，盛卿卿所在的五星级酒店，显然就非常不适合吃这玩意儿。毕竟没有人会喜欢吃个烤肉，还要用刀叉小心翼翼的切个半天才能入口。

“虽然量不够多，但有了这东西，看来今天的菜谱还能再丰富一点。”盛卿卿笑眯眯的说道。