46. 第046章:福卿爱朕! 不愧是陛下!……(1 / 12)
“今日的海鱼甚是美味, 鱼刺少而肉质肥嫩,尤其这道鱼肉丸,鲜美劲道, 鱼刺分毫未见。”嬴政出声称赞。
其他朝臣也纷纷应和, 海鱼美味, 鱼肉丸好吃。
嬴政垂目看瓷盅里的鱼丸,又盛了一颗, “这鱼肉丸是何人所作?”
内侍回话, “少丞相府上的大厨。”
嬴政目光看向徐希。
徐希微微起身, 拱手回话, “陛下,大食子半生从业,致力各种美食, 现今著有一本南北美食菜谱, 正在校验。”
嬴政也吃过她带的小吃或饭菜, 听她称呼厨子叫大食子, “召来一见。”
大食听秦始皇要见他, 顿时欣喜,若他的菜谱能得陛下称赞命名,那就流传千古了。
跟着内侍小步上来,恭敬的见礼, “草民见过陛下。”
“这道鱼肉丸乃你所作?”嬴政问话。
大食抬眼看了下是瓷盅所盛, “回陛下, 是草民所作。这道鱼肉丸用了鱼骨羊骨熬制汤水,鱼肉用了海鱼肉和大头鱼肉,去除鱼皮鱼骨,剔除鱼刺, 碾砸成肉糜,加入大海虾肉,增加弹劲儿,用蛋清和油调和,再用鱼皮包裹,和熬制的汤水一同放入小瓷盅,再把瓷盅放入大坛子中,文火慢煨一个时辰而成。”
“果如朕所料,此鱼丸当得御膳之首。”嬴政神色满意。
徐希给他捧上,“陛下如此抬爱,不如给它赐个名字?”
嬴政正有此意,俊脸含笑,直接霸气道,“那就赐这道鱼肉丸叫,皇统无疆凤珠氽。”
“彩!!”朝臣随即跟随点赞应和。
徐希差点没绷住自己正经的脸色,“果然好名字,不愧是陛下!彩!”
她伸手两手竖起拇指称赞,如此中二,得给两个手赞。
嬴政当即赏赐了大食黄金百两,又令他献上菜谱。
大食心满意足的应诺,揣着黄金退下。他的菜谱要出名了!他终于不负所望,以后能当得起希一句大食子了。
嬴政对今天的膳食相当满意,尤其东海来的大鱼,不仅祭祀祖庙上佳,食用也是味美,“东海如此物产丰厚,怪不得齐国富裕。”
“朕,亦想东出巡视,到东海走一趟。”