第三百六十六章 农村的酒席(2 / 4)
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王英和梁江海、梁珊坐在别的桌,由其他村支委作陪。
孙立伟是乡里的领导,又是客人,梁红兵和众人自然推他坐上首。
他也不推辞,径直坐了。
在梁江涛看来,这就有些托大了。
他父亲梁伟是县里来的,是棉纺厂副厂长,享受副科待遇,年龄又大。
孙立伟就算坐在上首,至少也得让一下梁伟吧。
谦让的环节让他直接省了。
不过梁伟当然不会计较这些,让他坐上首,反而让他浑身难受。
刚坐好,已经有伺候席的人端着脸盆过来了,里面是温水,旁边还有肥皂、毛巾,请客人先洗手。
这符合《礼记·曲礼》中“共饭不泽手”的表述,意思是和人吃饭时手必须要干净。
这些年轻人都是村里的十八九岁的年轻人,每桌三人,专门伺候席面,负责倒酒、端菜、点烟、迎来送往。
他们是不落座的,没事儿的时候就在一旁垂手而立。
村支书家的宴席,再辛苦也值得。
何况,他们也不是全无所得,最后吃剩下的饭菜,就归他们享用。
这是他们几个月也吃不到一次的大餐。
农村的席面,是极尽丰盛的,整场酒席下来,几十个菜可能动了三分之一都不到。
和后世崇尚勤俭节约不同。
那个时代的农村,如果菜弄少了是很丢面子的一件事。
都是尽可能地丰盛,尽可能地多弄,就算浪费了也在所不惜。