第118章 产品上市,买房(2 / 3)
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乔谚将第一批红薯粉和火锅底料都送到了酒楼销售,在卖菜的窗口上分出一部分货架来存放。
负责卖菜的员工们卖力地推销红薯粉,酒楼也适时推出一些红薯粉菜肴。
东北大锅炖来上一把粉条,又好吃又管饱,各种汤里也可以加粉条进去煮,煮熟的粉条吸着汤汁,还qq弹弹有嚼劲。
不少买菜的人心动了,那叫什么红薯粉的闻着挺香,关键价格也不贵,一扎粉才几文钱。
红薯粉第一天上架就销售一空,火锅底料的销量也不错,许多酒楼的常客听到有包装好的火锅底料可以带回家,都兴奋地买了一块带回家。
这天寒地冻的,不用出门就可以吃上火锅,若是在床上放一张小方桌,捂着被子吃,想想就美得不得了。
就是这火锅的味儿太大了,等吃完估计被褥也不能要了。
乔谚也拿了些粉条回府,给家里人做了吃,皇宫里也派人送去了不少,让帝后尝个鲜。
红薯粉的吃法有很多,酸辣粉、猪肉炖粉条、炒粉等,乔谚今天打算做一个炒粉。
想将红薯粉泡热水中回软,之后就准备些配菜,豆芽、木耳、蒜苗、韭菜、胡萝卜这些都可以。
将韭菜切成小段,胡萝卜、木耳切成丝,豆芽先用水焯一下捞出备用,打两个鸡蛋炒熟,也捞出备用。
锅中放油烧热后,将葱姜蒜末下锅爆香,放切好的肉沫炒熟,之后加入一勺的豆瓣酱调味,再将准备好的配菜都放进锅中翻炒,炒到所有菜都熟了以后,就可以下入回软的粉,加微量的水让红薯粉炒熟,最后放佐料调味就可以出锅。
炒红薯粉一上桌,深受一家老小喜爱,两个崽崽直接连饭都没吃,吃了两碗炒粉后就饱了。
......