94、晋江正版(1 / 7)
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听出小丫头话里嫌弃的意思,关山海轻咳了一声。
尉迟川则直接闭嘴了。
他本来就不是真想学烧火,被一打击彻底没了兴趣。
方秋椒可不知道两人的心思,她手里拎着大圆勺,走到锅前。
关山海则坐到烧火板凳上,两条大长腿一条小心地曲着,注意不妨碍方秋椒。
方秋椒指挥道:“中火。”
关山海用烧火棍?炭火拨弄,让里头通进去的空气更多,火势变大,但又不至于太大。
锅热起来,方秋椒舀起猪油放入。
乳白色的猪油在锅里化开,荤油的浅浅脂香气溢出。
感觉到油的温度合适,葱白放进去,炸出香味来,至变黄捞出。
再接着,方秋椒?隔夜的米饭倒入。
米饭吃上热,用圆勺子的勺底捣开饭粒,一边捣,另一只手开始颠动铁锅。
两手操作,方秋椒的注意力高度集中。
她还做不到一心二用,频繁颠锅时,拿勺子的手会稍有停顿。
不过饶是如此,这操作也叫两个男人看呆了。
那被抛起又落下的一大片饭粒,像是幽暗黑海上方掀起的白色浪潮,不断地起起伏伏。
一口普通锅,一锅隔夜饭,因为厨师的惊艳手法而生出华美感。
“大火。”
方秋椒喊了声,可锅底下的热度明显没上升。