第七十七章做糖水(1 / 3)
福宝从空间里取出几十种食材,整整齐齐地摆在桌子上,看的两人目瞪口呆。
张二翠犹豫道:“这次不是我偷懒,糖水啥的我没做过,不知道行不行。”
福宝宽慰道:“没事儿的,总比我自己瞎折腾要好。大不了咱们换个活计。”张二翠这才敢上手。
第一道糯米桂花圆子,福宝小嘴不停,说着做法。
张二翠和赵秀儿两人分工,一个烧水一个揉面团。木薯粉里加些桂花和蜂蜜,边加热水边搅拌,最后揉成光滑的面团。
再分成一个个均等的小剂子,搓成小圆球。
福宝:“然后把圆子放在锅里煮熟,煮到飘起来,然后放到凉水里。”说着从空间的井水里提出一桶:“这儿的水更冰一些。”
赵秀儿把它过了冰水,问道:“然后呢?”
福宝拿出桂花蜜道:“捞出来控干水分。”
一个个半透明的小圆子被盛进天青色的小碟子里。福宝打开桂花蜜的罐子,舀出满满一勺,均匀的淋在上面。色泽明亮,看着就让人食指大动。
张二翠瘪瘪嘴:“这就好了?”
福宝捧着碗舀了一勺喂到她嘴边:“您尝尝再说嘛。”这木薯粉和桂花蜜都是空间里拿出来的,比外面卖的要好吃多了,有一种特殊的香气。
张二翠接过她手里的勺子,嘟囔道:“加了这么多蜜,能不好吃吗?”
只一口,就让她变了脸色:“这……这是咱们做出来的?”甜而不腻,软黏中带着桂花的香味和一点点蜂蜜的香甜。
赵秀儿也尝了一口:“我没吃过糖水铺里的,想来应该差不多吧。”
福宝大大的塞了一口,满足的闭上眼,桂花蜜小圆子,又简单又方便,可以成为一个招牌甜水。
随后的两个时辰,她们又做了紫薯百合银耳汤、番薯糖水、南瓜小圆子、绿豆沙糖水、八宝粥……
每种都分了几个小碗,端过去让家里人尝,给韩家也送去了两份。
家里人看着糖水,纷纷惊叹。
李怀庆:“咋一个糖水,还能做出这么多花样?还红红绿绿的,真好看……”