第767章 坏血病治疗法(2 / 2)
王化贞看了一眼,道:“凉血止血的方子,用药倒还算中正。”
王文龙点头。
也是,刘应槐手下那么多资源,哪怕自己医术堪忧,找个合格的医生帮他写一份药方也不是什么难事,至于他的所谓土地,多半都是为了他的名气,所以带艺投师的。
这样看来,他派来威海卫水手学堂教医术的医生应该也还靠谱,王文龙稍稍放心,打算到时候再让王化贞把把关,如果推荐来的医生不行,让学堂架空就是。
正说话间,杨天生从人群中挤出来,径直向王文龙走来。
就见他手上也拿着一张药方,脸色古怪,走到王文龙面前便小声说:“这方子能不能用呀?我听说那刘御医不如何靠谱……”
刘应槐的祖父名声实在太响,不光是王文龙,只要听过刘应槐祖上名字的人,都对他的药方带着几分警惕。
“这方子多半没用,”王文龙笑道:“杨老兄所说的破皮病应该就是坏血症,这是欧洲水手在航海过程中的常见疾病,治疗方法很简单,只要给水手们服用新鲜蔬果即可。”
一般得几个月缺乏维c才会使人患上坏血症,现在还在大航海时代的初始时期,远洋航运还算是高技术行业,水手在船上待的时间并不用那么久。坏血症的大规模出现和攻克在原历史上要一百多年以后了,那时的水手已经成为纯纯的海上苦力,船主为了节省工钱多拉货,经常让他们连续几个月在港口之间飘泊,或者是去走极其困难的远洋航道。
“原来如此,怪不得我们到达美洲后吃了些新鲜蔬菜,的确很快破皮病便养好了,回城之后却又出现,上岸不久又好。”
王文龙没有说自己是从哪里得到这些知识的,但因为王文龙过去表现的过于知识渊博,以至于杨天生对于王文龙会掌握这些奇怪的知识,都感觉理所当然,很快就接受了王文龙所给结论。
连王化贞对此都全然相信,他想想后,好奇问道:“船在水上航行几个月,如何还能保存新鲜蔬果呢?”
“不要带蔬菜,带水果,橙子。”王文龙回答。
杨天生却有些为难:“橙子?那未免也太贵了吧。用柑橘代替行不行?”
宋人云“吴盐胜雪,素手破新橙”,橙子在明代的中国种植量少,远不如柑橘广泛种植,又方便食用,基本被认为是高档水果。
王文龙摇头道:“柑橘的保质期远不及橙子,撑不到四个月的。”
福建的橘子外销在这时也非常有名,一种叫做洞庭红的柑橘因为口味清甜,而且能够较长期的保存,在生产季常被人远贩到菲律宾一带发卖,但这玩意儿毕竟皮比橙子薄太多,也就在海上撑个一两个月就到了极限。
王文龙知道对于水手来说,其实最优秀的海上水果是柠檬,这玩意儿干燥存放的情况下甚至能做到一年不坏,但这东西在明代中国的种植面积实在太小了,王文龙只能用橙子代替。
橙子的保鲜能力比不上柠檬,但是耐心存储的情况下,放上半年也是有可能的,十四世纪,葡萄牙商人就将中国的甜橙带回欧洲,全程并没有变质,最终成功在里斯本栽培甜橙。
而且欧洲人也发现了橙子在远洋运输中的优势,早在几十年前葡萄牙人又将橙子作为海上水果带到了南美种植,后世美洲的橙子产业都是由这一批最早来自大明的甜橙扩散而来的。
(本章完)