第五十三章 马铃薯（2 / 3）

徐学聚交给王文龙参谋时王文龙一看就知道决计不可行。

因为他们所列出的蔬菜以瓜类和青菜为主，甚至还有一些本地驯化的野菜品种，这些东西只能勉强给人带来饱腹感，能量含量相当低，吃这玩意儿肯定不顶事。

好在入冬之后漳泉的雨水情况改善，多种作物都可以种植。

王文龙思索一番，另外列出了一份表。

蔬菜的种类不需要复杂，只要能顶事。

王文龙想到的第一种作物就是甘蔗，没错，这玩意儿在历史上也是救粮救荒的重要作物，而且甘蔗在福建就是秋冬季种植的。

而且甘蔗的种植直接把甘蔗的切成小段，埋在土里就可以。

泉州一直有种甘蔗的传统，只不过种植规模较小，只是作为经济作物，但这东西是懒汉草，管不管的也能长起来，只不过是含糖量有区别罢了。

甘蔗能提供糖类，长得快，新鲜甘蔗的热量能比得上红薯，绝对比陈经纶他们建议的种菜要靠谱。

之后就是一些本地冬季常种的蔬菜，包括冬瓜白萝卜等，只可惜南瓜的季节已经过去，要不然这东西也能够作为救荒粮。

最后王文龙请求徐学聚找门路问一问能不能弄到马铃薯。

根据历史，马铃薯在万历年前后可能就进入了大明，因为几十年后徐光启《农政全书》其中就已有对马铃薯的记载。

但是王文龙询问徐学聚和陈经纶，两人却都表示没听说过这种作物。

王文龙一番思索终于想起，和从沿海传入的红薯南瓜不同，马铃薯进入中国的路径应该是从缅甸经云南传入和贵州四川。

马铃薯适应高寒高海拔的气候，生长所需的温度比红薯更低，其实不太适合沿海地区种植，反而是云贵地区合适的辅粮作物，一直到几百年后云贵川地区也热衷于做狼牙土豆、洋芋片、旋风土豆等等，换各种花样吃马铃薯。