第一六五章.厨艺(幸福)(4000字)（1 / 12）

这是一家小小的餐馆。

餐馆内悬挂着淡黄的灯光。

藏蓝色的门帘透着一股子居家之感。

被油烟已经熏得有些发黄的墙面以及上面钉着的木牌菜谱，足以说明这家小馆的历史。

北澄实将擦拭得干干净净的菜刀放下。

他的头上包裹着干净藏蓝方格头巾，捋起的袖口透着一股子干净利落的感觉。

此时他站在厨台后面。

双眼一眨也不眨地看着吧台餐桌边白发苍苍的老者。

更准确的是看向对方面前摆放着的猪肉生姜烧套餐。

所谓的‘猪肉生姜烧’听起来似乎十分特别。

但说白了就是简单的炒生姜猪肉罢了。

在日本，几乎只要会做饭的人都会做这道简单的菜色。

姜蒜打成蓉配以清酒、味霖、盐味精腌制猪肉。

下入猪肉大火与洋葱碎一起炒制。

外带旁边的切得十分整齐的卷心菜当作配菜，整道菜就做好了。

腌制过的猪肉透着姜蒜的香味与洋葱混合在一起。

深褐色的肉汁从盘底溢出。

透着说不出的焦香味。

一般来讲，大部分料理人在制作这道菜之后挤上美乃滋亦或是往料理上撒一些七味粉。

这样也能够丰富整体风味。