第365章 试吃(1 / 4)
因为上次司晚丢人的事情,司宁没有赴约,众位夫人没约到司宁觉得可惜,都商量着在约着游船一次。
时间定在三日后的午后,帖子一早就送到了司宁府上。
司宁倒是没拒绝,有些人情往来还是必要。
让秋菊给众位夫人回了消息后,便去了医馆和火锅店。
医馆生意依旧如常,倒是火锅店,因为上一次的事情受到了一些影响,虽然最后证明是有人故意找茬,但来店里吃饭的客人们也有所忌惮,故而来的人比之前少了许多。
管事的急的够呛,见司宁来了,像是抓到了主心骨一般,拉着她想法子。
“掌柜的,真的不能在继续这么下去了,生意这种事,要一天比一天好才有盼头,突然少了一半的客人,让外人看见了也会多想的,对我们不利啊,而且伙计们心里都会活络,也不利于他们的卖力啊。”
司宁自然明白他说的意思,将自己的想法说了一遍。
“做些活动吧,让两个伙计将火锅摆在门口,煮好的吃食分发给来往的客人,凡是进店用餐的,每个桌子赠送一盘果盘,当日办卡的,下次来可以免一单,先这么试试,看看效果如何?”
司宁的这些想法,掌柜的闻所未闻。
“试吃不要银子?”
司宁点头,“自然。”
掌柜的眼睛瞪大,满脸的不敢置信。
“可……可这不是赔钱吗?”
“有赔才有赚吗,先将知名度打出去,做生意不能靠单一的客源,那些夫人们确实出手大方,但未必长久,要先让整个京城的人都知道有我们这么一家店,日后也能吸引更多的人来光顾。”
这就好比后世的广告,只不过这个时候,还没有那种东西,但司宁觉得其实可以试着做做,给茶楼和说书的先生一些银子,宣传一下他们的店也未尝不可。
不过那些事情要做起来需要一阵子的时间,现在先解决眼下的困境在说。
“按着我说的做,效果好就继续做个几天,要是效果不好,就算了,我们再想别的法子。”
掌柜的点了点头,欲言又止。
但他向来都以司宁为主,司宁这般说了他也没有反驳,应下了。