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第17章 火爆肥肠(3 / 4)

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小团子纤长卷翘的睫毛垂下,叹了口气。

小手费力地拍着他的背,软软糯糯地安慰,“别哭别哭,回来了就好,乖乖哦~”

“我就不哭了,你是爹爹呀,是大人了,不要哭,娘亲说,哭哭就不是男子汉了,我都不哭的。”

说罢,忽然想到自己刚才哭得直抽抽,小团子连忙道:“嗯……除非忍不住。”

霍长安被他逗得破涕为笑。

霍辞忧推推他的胸膛,丝毫没觉得自己哪里好笑,趁着爱哭爹爹没哭了,他连忙催促:“男子汉爹爹,我们去帮娘亲做饭饭吧,好吗?”

起初还有些紧张和不知所措,可在厨房里忙碌起来,江晚瞬间就放松了。

今天买的肥肠被老板处理过,没有很脏,清洗起来还算轻松。

肥肠只切了一小部分用来爆炒,其他的都用来卤。

两个灶台,一个炖着萝卜排骨汤,一个用来爆炒肥肠。

切成小块的肥肠焯了一遍水,便捞出。

油锅里加入葱姜蒜辣椒,花椒和一个八角爆出香味,接着将肥肠倒进锅里开始大火翻炒。

霍长安抱着霍辞忧推开厨房门时,浓郁的香辣味扑鼻而来。

父子俩齐刷刷露出痴迷的神色。

“好香啊。”

一沉一软两道声音响起,正专心炒肥肠的江晚压根没听到。

肥肠的油脂在爆炒中被逼发,炒得微微泛焦黄。

加入调味料简单调味,一份香辣入味的火爆肥肠就做好了。

想着家里多了个男人,肥肠炒得很多,装进浅口瓦罐里,满满当当。

旁边砂锅里的骨头汤也开始散发出诱人的香味。

排骨炖的差不多,江晚将萝卜放进去,盖上盖子继续炖。

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