鸽吞翅(3 / 7)
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几位评委相互看了一眼,把勾的他们心痒痒的汤盅盖子揭开。
原本只是隐隐约约的香味瞬间浓郁起来,让几位评委都迫不及待的舀了一碗。
汤刚出锅不久,还是滚烫的。
草草的吹了两口,沿着碗沿吸溜一口,鲜香味瞬间就在舌尖爆发开来。
“嗯!这汤鲜!”简嘉洋忍不住赞了一句。
常老爷子也点了点头,“确实可以。”
这汤看起来貌不惊人,但是味道极佳,喝了一口就停不下来了。几个评委一口一口的把一小碗品完,还有些意犹未尽。
第一次,五名评委觉得呈上来的参赛者的菜品少了点儿——这样的汤,再多喝三碗都不够的呀!
特邀观众那边显然也已经喝到了汤。
只不过相比于评委们五个人分,观众人数太多了,即使有大半的汤,分一分基本上每人也就一两口,太少了!
姜明之前尝过林南山熬的不少汤,这会儿还有心思感慨,“林大哥熬的汤是越来越好喝了,感觉比之前做的多了一股滋味”
留下来的参赛者们也沉默了。
这碗汤的滋味,足够让他们都说不出话来了。
“小伙子,这汤你是怎么做的?”何丽华饶有兴致的问道。
林南山沉默了两秒,吐出一个字,“熬!”
意思是并没有什么特殊的材料或者手法,只有专心的熬煮,才能做出如此鲜美的汤。
经过几次对话,评委们也都发现了,林南山估计不善言辞。
也是。
如果是一个生性活泼的人,又怎么能耐得下性子好几个小时甚至是几天就为了一锅汤呢?!
评委们对于林南山的汤一致都很满意,让他获得了9.2分的高分。