第150章（4 / 5）

“这个留着干嘛？”林然然好奇道。

郭路的大女儿道：“用绳子绑在这儿，吊起来。”

林然然恍然大悟。想到在城里看见许多人家门口挂着的柿饼，的确是这么做的。

富平的柿饼不同于林然然以前吃到的那种扁扁的柿饼，富平的柿饼又被称作吊柿，顾名思义是吊在绳子上风干而成柿饼，形状呈椭圆形。

吊柿的制作方式比一般的柿饼减少了人工接触，更干净，水分也更多，因此也更不容易保存。

林然然跟在李梅身边，看着她们摘柿子，一边学习着如何挑柿子，什么样的柿子好吃，什么样的柿子适合做柿饼，如何给柿子脱涩等等。

郭路递给林然然一个大柿子，掂掂重量都快超过了一斤。

林然然笑道：“这个头还真大。“

郭路道：”这可是柿子王。整个柿子林里也不超过十个。“

林然然笑道：”你帮我把这最大的挑出来，单独做成柿饼，我要送人的。“

”成，没问题。”郭璐痛快地答应着。

李梅拿着一个形状十分标准的尖柿子，对林然然道：“像这样的个头，这样的形状，还有皮色，做出来的柿饼个头最大，而且溏心也足。“

林然然接过来观察一番，道：“那就按照这样的标准来选柿子。你家的柿子里能出多少？”

李梅盘算了一下，“这样的柿子我家能出三四千斤，做成柿饼有800斤。”

林然然道：“还不够。你还认识别家柿子品种好的吗？”

郭路忙道：“可是我家的柿子最好啊。”

林然然笑道：“别急。我把这件事交给你，还是按照一斤一块2的价格来收。”