第86章(2 / 5)
顾小胖子都看饿了,抓着块饼干跟着吃。
林然然忽然发现顾奶奶不在,问:“顾奶奶呢?”
顾裴远道:“奶奶一个老友昨晚去世了。奶奶接到消息,一早就赶去了。”
“哦,那奶奶没有人陪着吗?”林然然道。
“有两个警卫员陪着。奶奶不放心你和顾小胖,让我留在家看着你们。”顾裴远淡淡道。
这话说得像是在嫌弃自己,林然然撇撇嘴:“那可真是麻烦你了。”
顾裴远没听出弦外之音,而是道:“你要的东西都送来了,放在厨房。你去看看。“
“这么早就送来了?”林然然惊喜地跑进厨房,只见厨房灶台上摆得满满当当,全是林然然要的东西。
“这些够做几百个粽子了。”林然然道,“会不会太多了?”
顾裴远跟进厨房,靠在门边继续看书,随口道:“不会。奶奶会送一些给军烈属,还有我爷爷以前的老部下。”
这年头粮食可比什么都精贵,一挂粽子是很体面又贴心的礼了。林然然翻看着这些食材,发现这些食材格外新鲜,品质也特别好,包装上打着特供的标志。
林然然看着这些上好食材,就跟画家看见美景一样,简直心痒难耐:”奶奶什么时候回来啊?这些肉放久了怕会不新鲜。我先处理腌制起来,做的时候才会入味。“
”嗯。“顾裴远道,”奶奶说糯米已经泡好了,你先腌肉、剥栗子,等她回来再一起裹粽子。”
五花肉、腿肉和肥膘都是一级的品质,干干净净,没有沾上血污和猪毛之类的东西。这年头的猪肉是没有吃饲料的,用白水煮都是绝顶的美味,根本不需要放姜片大葱去掩盖腥臊。
林然然直接把肉冲洗一下,切成半个麻将那么大的小方块。五花肉、瘦肉、肥肉分别拌上料酒、酱油搅拌腌制起来。
干香菇冲洗干净,加温水泡着。木耳、红豆、花生米也都泡上水。只剩下蜜枣和板栗要处理了。
一盆蜜枣一盆泡过的板栗摆在小桌子上,旁边放着装果肉的海碗。顾裴远和辍学在家的顾元元一脸认真地听林然然进行技术指导。