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三明治(2 / 4)

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陈家的杂货批发店除了零食雪糕,另一块还有烟酒,一排三间都是他们家的!

让陈大海在挑了几种啤酒放在车里,带着两大包零食雪糕先回到了店里先放在冰箱,在去买其他的材料。

差不多挑到下午四点钟才全部买完回到店里。

“那我先把肘子炖起来吧!”田甜将东西放在桌子上,就带上围裙先将肘子用火枪烧一下洗干净。

“还跟中午一样做的吗?”她觉得中午的卤肉炖的太香太下饭了,现在还回味无穷呢!

“那你们要是喜欢就这样做吧!”田甜烧水放葱姜料酒焯水。

“那我来煮点饭吧!”陈美莲刚买回来的桃子洗出来刮皮切成两半吃了起来!

“好吃,这个又脆又甜,你尝尝看!”将另一半拿起来递给她。

“谢谢!”伸手接过又开口“晚上不用煮饭吧!我们可以用生菜包着吃,还有三明治呢!”这脆桃确实很好吃,桃子的味道很浓郁。

“那就少煮点,你陈叔不吃饭容易饿,我给他煮点吧!”吃完桃子,洗过手,陈美莲用电饭锅煮了一杯米。

田甜已经起锅烧油加入冰糖开始炒糖色了,将肘子割了几刀口子方便等下入味,放入锅里加老抽耗油香料跟开水开始煮,等烧开转小火用砂锅炖起来!

接着开始制作三明治了!

“先将台面弄干净,把水擦干在将土司摆出来。”田甜将鸡蛋跟午餐肉切片都用平底锅煎出来放好。

除了最常见的火腿三明治,还做了培根肉松三明治,鸡蛋黄瓜三明治,彩虹三明治。

等做完这些,两人就开始用买来的油纸开始包三明治,直到陈大海去将小斌接过来看到她们还在折这些。

“你们在做什么呀?”小斌进来看到两人坐在桌子上折纸,看到三明治,他哇了一下“是三明治啊”然后站着看他妈妈“我可以吃吗?”

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