第38章 震撼制弓现场,来自官方的点赞!(2 / 6)
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“好,那我开始了!”
镜头前。
陈北麻利的切开西红柿。
一股酸甜的气息立刻弥漫开来,隔着屏幕仿佛都能闻得到。
将切好的西红柿,放入碗中,然后拿起鸡蛋轻轻一磕,蛋液便滑入另一个碗中。陈北拿起筷子,迅速搅拌蛋液,动作流畅,节奏感强。
【嘶,我有点不祥的预感!】
【明明就是最简单的西红柿炒鸡蛋,为什么陈老爷做起来这么的——充满诱惑力!?】
【这不是做饭,是艺术!】
“大家记住了,西红柿炒鸡蛋最关键的一步,是火候的掌控!”
陈北等待铁锅热透,伸手放在距离锅体几公分处,用手掌感受了一下温度。
“温度差不多了!”
陈北点点头,倒油入锅。
油立刻在锅中跳跃起来,仿佛在欢迎新食材的到来。
接着。
他倒入搅拌好的蛋液,蛋液在热油中迅速凝固,变成金黄色的蛋块。他熟练地翻炒着,让蛋块均匀受热,散发出诱人的香气。然后迅速将切好的西红柿倒入锅中,与蛋块一起翻炒。
“这个时候,翻炒的速度一定要快,一定要均匀。”
陈北一边快速翻炒,一边说道。
西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香,在锅中交织着形成一道美味。