第630章 麻辣兔头兔腿（1 / 3）

曹厂长本想跟着苏阳，毕竟大老板来了工厂，若是不伴随在身旁，他总觉得有些不太合适。

但苏阳却觉得没有这个必要，毕竟他现在要做的只是处理兔子而已，便直接让曹厂长忙自己的。

兔子都已经送到了，苏阳想着那些厨师大概也是在厨房对兔子进行着处理，便直接推开门朝后厨走去。

现在还没到中午食堂用餐时间，苏阳还未走近，就能听见锅铲翻炒大锅的声音。

这段时间罗江作为工厂主厨，他制作午晚餐都是分两波完成了。

他会先做好一批菜，由食堂阿姨飞快打包好，再制作江漓工厂的午餐，而那些打包好的盒饭则是交给司机们送到暖阳工厂。

这么一来，暖阳工厂的员工们也能按时吃上午饭。

虽说味道肯定是不及直接在江漓工厂吃，毕竟做好后也过了一段时间，但经过暖阳工厂的员工们反馈，那些饭菜的可口程度依旧让他们充满了幸福感。

…………

走进厨房，苏阳第一眼就看到好几个穿着厨师服的新面孔，正在处理着兔子。

这些兔子都已经按照他的要求浸泡好了血水，并且还擦干了表面的水份。

厨师们正在将所有的兔头跟兔腿进行着分切。

苏阳早就想好了这两天要卖的兔子小吃。

明天要卖的是麻辣兔头跟兔腿，后天卖的则是冷吃兔。

也正因为这两种都能当做冷吃，储存时间相对比较长，而且也不会在短时间内损失风味，所以苏阳才打算直接将两天的小吃都提前做好。

尤其是冷吃兔。

这道小吃若是出锅了直接吃，味道反而会不好。

冷吃兔需要时间的沉淀，让辣油的香味更深层次的透入到兔丁中，这样味道才会足够好，吃着才足够过瘾。

“摊神来了！”

“摊神中午好……不，老板中午好！”

“老板好！”