第417章 关键操作，室外大空调（2 / 4）

清晨4:30。

苏阳被闹钟唤醒。

李敏娜跟陈曦雯由于要剪视频的关系，决定今早6点再起床。

至于苏筱芊跟小范小郑三人，苏阳也让她们多睡一会，攒好精神让她们今天出去玩。

苏阳打了个哈欠，洗漱后就换衣服出了门。

昨天那五名负责杀鱼的海鲜摊老板已经到了，见到苏阳后小声却又热情的打着招呼。

苏阳今天订购的鱼依旧是海鲈鱼。

没有其它原因，单纯是因为海鲈鱼最为合适。

刺少、肉嫩、数量也多。

“各位，昨天的鱼都是开背的，今天不同。”

“今天一半开背，一半开肚，现在就可以开始杀鱼了，先杀100条吧。”

昨天做的是带汤汁的烤鱼，开背的话能够让鱼平铺开，使得烤制过程更为方便。

如果从腹部切开，由于没有鱼刺的限制，鱼体不易平铺。

之所以今天有一半的鱼破肚杀，是因为柑橘香料脆皮烤鱼肚子里需要塞食材来烤。

“好！放心吧摊神！”今天的海鲜摊老板们也充满了干劲。

事实上，他们睡的时间比苏阳还少，毕竟他们还需要跟收鱼跟运输。

所以早在凌晨两点，他们就起了床。

只不过他们现在却异常精神。

昨天他们原本是不打算吃午饭的，却没想到苏阳特意为他们准备了海鲜炒饭，在收工后还每人给了两份烤鱼。