第526章 香煎豆腐（3 / 3）

豆腐原是寻常吃食，本不该这般吸引她，可今日这豆腐哪怕已经完全凉了，却仍旧是清香扑鼻，好闻无比。

曹氏先前也时常光顾夏记吃食摊和一品锅，知晓夏明月厨艺极佳，兴许这夏明月做的豆腐是不是也比平常旁人做的更加好吃一些？反正此时天色已是晚了，待会儿老爷回来也是要吃饭的，不如直接将这豆腐做成菜肴，等老爷回来的时候，可以直接食用，也算是尝了夏明月做的豆腐？曹氏心里这般盘算，更是付诸了行动。

豆腐切厚片，过水煮一下，去除掉豆腐中容易有的豆香滋味，然后再下锅煎得两面金黄……

火苗舔舐着锅底，锅中的油脂包裹着豆腐，发出滋啦滋啦的声响，悦耳动听，冒出的热气中更是夹杂着香煎豆腐独有的醇香滋味，令曹氏忍不住将口水吞了又吞。

也不知这豆腐熟了没有，不如……

尝上一尝？对，尝一尝嘛！

曹氏将煎豆腐捞了两块到盘中，换了一双筷子夹着放入口中。

豆腐此时被煎的表皮金黄，吃起来带着些微脆口，咀嚼时会发出咯吱咯吱的声响，而那些焦皮带着浓郁的香味，配着内里此时被煎的热腾腾，滑嫩嫩的豆腐口感……

好吃！

曹氏一边感慨，一边连连点头。

别说，这豆腐吃起来豆香味十足，清香无比，是比平日里所吃的豆腐都要美味一些呢。

曹氏觉得这豆腐实在是好吃，有些停不下来，便将那锅中滋啦啦响着的豆腐尽数一个一个地夹入盘中，又一片一片地送入口中。

真好吃！待锅中的豆腐吃完，曹氏没有丝毫迟疑，将剩下的那半块豆腐一并都切了，再放入锅中小火慢煎。

待豆腐煎得差不多了，曹氏已是迫不及待地再次捞了出来，往口中送……

曹氏在厨房中吃的不亦乐乎，章鹤鸣在此时回到了府中。

在得知夏明月来过，且送了豆腐过来，章鹤鸣便兴冲冲地赶到了后宅。

而从丫鬟口中得知曹氏一个人进了厨房，说是要为章鹤鸣亲手做晚饭，章鹤鸣这嘴角忍不住扬了起来。

果然，夫人是懂他的！而在章鹤鸣一路前往厨房，大老远就闻到了浓郁的香气时，这脸上的笑意多的几乎要溢了出来。

是香煎豆腐的气味！

夫人果然与她心有灵犀，知道他最想吃什么！章鹤鸣加快了脚步，三步并作两步走地进了灶房，刚好看到厨房里面，曹氏正端着盘子，拿着筷子，将煎好的豆腐片往口中送……