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第28章 肉多多,引狗来(1 / 3)

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现在这个天气晒腊肠腊肉刚刚好,因为开店要用的腊肠腊肉量是特别大的。

而且晒腊肠腊肉只有这个季节能晒,所以现在这段时间就要晒够半年的量。

想了想要不直接买三只猪回去晒好了,猪头、五花肉用来晒,排骨、猪腿用来烟熏,耳朵和下水用来卤水,剩下的肉可以搭配肥肉做腊肠,三只猪应该够半年的量了。

姐妹两人直接来到猪肉铺子,宋云染:“叔,如果一整只猪要多少银子啊?”

认真看着猪骨的猪肉佬一抬头看见是两个小丫头便打趣道:“小丫头,我告诉你,你有银子买吗?”

宋云溪:“叔,我家是做吃食生意的,我娘让我来问问你,要是便宜我家就要三只整猪。”

原本以为小丫头只是问着玩的,没想到人家是真想要,立马就露出一个自认为特别迷人笑容

“一斤猪肉三十二文,一只大概四百斤的猪,可以出肉三百四十斤左右,要是你要一整只,那叔就把下水和骨头那些送你,只收你猪肉的钱怎么样?”

“行,叔,我家要三只,你能帮帮着宰好送到我家吗?”宋云染一听立马就答应了。

猪肉佬:“行,你留个地址,叔等下回去就宰好送过去给你们。”

留下地址的姐妹两人又继续去采购。

一百斤的大米,油盐酱醋糖各买了六十斤,还到许爷爷的药铺里买了许多香叶八角当调味料。

在这里还没有人知道这些是可以用来煮菜的,只知道这些是药材,这样反而让她的独门秘方更神秘了。

等到中午的时候所有的东西都已经买好了,一家人在附近吃完饭就回村子里了。

才刚刚到家,猪肉佬也送来了两大板车的肉,全都按宋云染的说的切好,分割好了。

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