第十七章 ：徽墨制作技艺（2 / 3）

戚伊依表示抢时间，曹山只说能行就跟着，所以现在戚伊依三人直接就是跟曹山动手制作起来。

“传统制墨工艺有炼烟、和料、制作、晒干、描金等几个主要流程。”

曹山老先生一边说着，一边已经开始进行第一个环节——练烟。

“炼烟包括油烟和松烟的炼制，要严格控制火候、出入风口，掌握收烟时间，才能保证烟炱黑度、细度、油分、灰分。”

介绍着，曹山也是带着三人去了后院练烟。

“油烟呢，就是植物油、动物油燃烧后的烟。”

“不过为了录制节目，为了镜头设备和初学者考虑，那还是用松烟，也就松木燃烧后的烟。”

随着曹山开口，一旁的戚伊依也是带头动手行动起来。

只见她撸起袖子就往灶坑里添加了一大根木头，曹山看见本准备连忙喊停的，毕竟一小块墨锭用不了这么多，而且新人也不好掌握的。

但他惊讶的发现，戚伊依那手熟地不像是新手，反而是那种有点生疏的改行老师傅。很快速的，戚伊依也是进入状态。

对于灶坑里的温度，对于风口的送风与大小，以及收烟的时间，她都是精准的把握，动作行云流水，跟个流水线工人一样，熟练地可怕。

那可不，前世有一次就是出生在匠户，要不是沾上点“圣贤之物”，也就是文化人，不然她家那可能一辈子都是跟奴籍脱不了关系。

所以这样的技艺都是生存之道，更何况是人人都用文房四宝的古代，那内卷程度可以说比现代的衰落简直是两个世界的强度。

虽然戚伊依很轻松，但一看旁边卖力打着下手的两人，温度搞得汗流浃背不说，添柴铲灰、扇风点火的高度精神集中下，也让两人身心疲惫。

曹山这时候也从“人才”的思绪中回过神来，看着桌面上满满一大碗的烟炱，也就是从烟囱壁分离下来的、或者被烟道气冲刷出来的煤烟团，跟灰尘差不多，本质上就是煤灰一类。

而仔细地端详着这烟炱的黑度、细度、油分、灰分，曹山惊讶的发现，虽然材质只是用来练手的普通松木，但是出来的细节不比花大价钱买的顶级松的效果差多少。

换句话说，戚伊依出道当个制烟师比他这个传承的还专业。