第217章 玄德低头(3 / 8)
老爹能如此忠义,刘封当然是相当高兴的。
反正时间还长的很,有的是时间和机遇软磨硬泡,慢慢改变刘备的想法。
刘封这会儿正在看大豆的收成。
如今第一批大豆已经入库了,冬豆也已经种下去了。
大豆在东汉时候其实并不吃香,主要是因为这东西不好吃,而且还容易引起腹胀,屁多等诸多副作用。
哪怕东汉时候,已经有了豆腐,可豆腐的制作可不简单,还是很有些繁琐的,所以大豆依然不怎么受欢迎。
不过日后这种情况就要出现巨大的变化了。
因为刘封把豆油的压榨技术给弄出来了。
其实这些技术并不是刘封记性有多好,所有步骤都记得的清清楚楚,而且还真就这么博学。
就拿这个豆油压榨技术来说,刘封其实也就是在电视上看过工艺,大致知道是个什么流程。
具体怎么做,他当然不知道,可他能够把工艺的大致流程和模式告诉东汉的工匠,让他们去替自己复原。
哪怕只是复原个七八成,那效率也远超东汉时期了。
豆油有浸出法和压榨法,前面那个刘封没看过,所以不懂,他选择的就是古典压榨法,用生大豆来进行物理压榨。
压榨法出油率比较低,压榨残渣中仍然会残留相当一部分的油。但这些残豆饼也不会浪费了,不论是喂养战马,还是喂牛,都是非常优秀的精粮。
下面报上来的出油率是6.5%,这个数据让刘封很是高兴,因为他隐约还记得即使到了明朝时,大豆的出油率也仅仅只有7.5%,说明刘封现在使用的方法已经相当接近明代了,而且还有继续提升的空间。
豆油可是非常好的东西,要知道虽然在汉代时期就已经有植物油了,但这种素油不能吃,只是用它们来点灯,涂在丝织物上做衣服等等。
汉人主要吃的还是动物油。
一直到宋代开始,人们才真正开始食用各种素油,包括但不限于豆油、花生油、芝麻油等等。
刘封暂时决定豆油压榨技术不必推广,而是可以适当吸纳一些鲁肃、陈纪、陈群、陈登等家族的资金,然后在郯城建个油坊区,先在郯城尝试一下。
之所以选择郯城,一来郯城人口多,二来水陆交通四通八达,三来还有大量的驻军和马匹。