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第222章 比奸商还黑啊(3 / 14)

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“所以菜名的重要性懂了吗?”

江鸿运小鸡啄米点头:懂了懂了,主打一个忽悠。

温巧娘补充,“还有,酒楼你不能全挂在一个人的名下,也不能集中在一处,要多找几个人,背后的东家不是一个人,起码明面上如此,多开几个,分散地方开。”

这就让江鸿运又有些不懂了,“为什么?开个酒楼还不能一个人开?”

温巧娘翻了个白眼,“你傻啊,一看你就不是做生意的料,树大招风的道理还用我说?钱都让你一个人赚了,那些老字号不得疯了似的找你麻烦?断人财路如同杀人父母!”

“就如同鸡蛋放在同一个篮子里,一下打了,不就全碎了吗。你要分开放,碎了这一个篮子还有那一篮子,碎了的这篮子也不亏,顺藤摸瓜把幕后黑手揪出来让他牢底坐穿。”

江鸿运听的两眼放光内心激动不已,扇子都快扇出残影来了,“高,实在是高啊!”

“别扇了,你不冷我冷。”温巧娘拍了拍桌子。

这都几月份了,还拿扇子扇风。

江鸿运幸幸的把扇子合起来放在桌子上,强压一下内心的激动,笑嘻嘻的问,“姑奶奶,你说的那些秘方里面有没有卤肉方子?”

天冷了他就馋这一口,之前就想厚着脸皮买这方子来着,不过没好意思开口。

“有,走平民路线那里少不得这一道菜,你先去准备酒楼,记得尽量全国连锁,其他国只要能开也开,各地的饮食偏好备注一下,完了我自然会写给你。”温巧娘挑眉。

江鸿运点头如捣蒜,很不得立马就看看酒楼开起来的轰动,尤其是贺松柏那家伙的反应。

临走的时候,江鸿运突然回头,“所以,还有个问题,什么叫连锁?”

温巧娘:“……”

感情你不知道什么叫连锁就答应了,是不是有点草率。

“比如,张记小吃,李记香油,大大小小的地方都有,听不懂就举个最简单的例子,如同天缘楼,天缘楼这块招牌不止只在临县开了一家吧?”

江鸿运嘴角抽搐,“谢谢,听懂了。”

他只是没听过“连锁”这个词,又不是智障。

江鸿运回去之后就爬在桌子上写信,写了半宿,天亮的时候一封密信送往京城了。

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