第三十二章随便吃吃,你相信(2 / 3)
“先生,请慢用,这道菜是香煎黑金鲍配蒜香姜味黄油汁,采用的是新西兰野生黑金鲍,由我们的主厨威尔士先生亲自烹饪!”服务员说完推着餐车离开!
宫铭对着戴希和几名女会计师说道:“你们也快点吃,尝一尝这个黑金鲍,要知道黑金鲍,可是一个好东西,它生长在南纬4度以上靠近南极的海域,偏冷的海水导致他们生长得非常缓慢,通常一只黑金鲍生长到可捕捞的最小尺寸大概需要8-1年的时间,因此壳表面堆积了厚厚一层粗糙岩状物,时而还长有海草,与养殖鲍鱼的光滑表壳非常不同。”
说着,拿起一旁的餐刀,将黑金鲍切成一片一片的,筷子夹起一片,放入口中,鲜滑爽嫩的鲍肉,仿佛入口即化,根本不用去咀嚼,几秒钟后,黑金鲍特有的那种清甜醇香,开始冲击着味蕾!
“大舅,你也尝一尝这可是好东西,尤其是对于你这样常年烟酒不离身的人!”说着再次夹起一片黑金鲍肉放入口中。
戴希,江玉琳和另外的四女,有样学样,学着宫铭的手法,将黑金鲍切成一片一片的!
包间的大门再次被打开,两名服务员推着餐车走了进来:“先生您好,这是你们点的蒜香黄油焗波士顿龙虾,请慢用!”
说着便将三份蒜香黄油焗波士顿龙虾,端上了餐桌!
当然宫铭和江坤坐的正位,面前摆放的一份,剩下的两份,只摆放在江玉琳她们面前!
“大舅,你尝尝,这波龙是不是比舅妈做的好?”宫铭,拿起一旁的公筷,对自己的大舅江坤夹了一块虾肉!
江坤将虾肉放入口中,蒜泥和黄油的香味,并没有掩盖波士顿龙虾特有的口感,和自己家庭做法的那种清蒸相比,这里的波龙做法更有层次感!
“不错,就是和你舅妈做起来,还是有一定的差距的!”江坤,当然不会承认自己的老婆手艺差!
宫铭微微一笑:“是啊!很久没有吃到舅妈做的饭了,过几天我一定要去尝一尝!”
“你要是能来,你舅妈应该会很高兴的!”江坤笑着说的,说着还,又夹了一块波士顿龙虾,虾尾肉,放入口中!
五斤的波士顿龙虾,可以吃的虾尾肉也就在三斤左右。一会儿的功夫,两份波士顿龙虾,已经被江玉琳六女,给消灭干净!
就这战斗力,宫铭实在想不出,那小小的身体下,究竟是怎么将这些都存放起来的?
服务员再次推着餐车进来,这一次上的是主食牛排。