68. 再访桃源(3 / 4)
叶掌柜笑了:“这个伴手礼的确有诚意。”
灶房里,冬儿看着瑞姑利落的洗菜切菜,下面,煮面,从旁边灶上的罐子里舀了滚烫的鱼汤浇在面上,再放上烫过的青嫩嫩的菠薐菜,不过一转眼的功夫,一碗色香味俱全的鱼汤面就做成了,而冬儿所谓的帮忙就是帮着摘了几根菠薐菜。
忍不住道:“大娘子当真好厨艺,怪不得我家少爷赶着也要来蹭饭呢。”
瑞姑道:“不过就是普通的农家饭罢了,少爷不嫌弃就好。”
冬儿摇头:“大娘子可别谦虚了,农家饭要是能做成这样,外面的馆子不都得关张啊。”说着忽然道:“我要是有大娘子这样的厨艺
就好了。”
瑞姑道:“这有什么难的,你若想学,我教你便是,以后少爷来,你就跟着来,让他们办他们的正经事去,我教你做饭。”
冬儿眼睛一亮:“那就这么说定了,大娘子可不兴反悔。”
瑞姑笑了:“不反悔。”
瑞姑的厨艺真是丝毫不逊与二表哥家的大厨,那句话怎么说来着,越是普通的菜肴,越难做的好,就比如这碗鱼汤面。
清水镇临水而建,最不缺的就是鲜鱼,但河鱼不好处理,尤其鱼汤想熬的香浓没有一丝土腥味属实不易,而瑞姑熬的鱼汤,就如老夫子家的桃子干一样,虽不精致却别有风味,喝进口里有种久违的烟火气。
因此,除了石头记的第二章,五娘又从水边网鱼的老翁哪儿买了条活蹦乱跳大鲢鱼用草绳系住让冬儿提着。
冬儿一路上都紧张兮兮的盯着那条大鲢鱼,生怕大鲢鱼挣脱草绳跑了,一直到了老夫子住的小院外,冬儿才松了口气,抬头往院子里看了看,见院子里晒在席上的桃子干,顿时明白过来:“原来少爷昨儿那些桃干不是街上买的。”
五娘:“街上可没得卖。”伸手扣了扣篱笆门:“婆婆我来帮您晒桃干了。”五娘话音刚落,妇人从屋里走了出来,看见她道:“你果真来了。”
五娘嘿嘿一笑:“夫子可在家吗?”
妇人摇头:“他呀一早去那边的桃花溪钓鱼去了,倒是留了话儿,你若来了,让你去桃花溪找他。”说着指了指旁边的桃林。
五娘点点头跟冬儿道:“你在这儿等我。”撂下话便走了。