第266章 酒坊生意(4 / 4)
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郑义兴虽听不懂饥饿营销是什么,却从刚刚的语境当中领会到了其中之意。
“沈小友所言极是。我可听纪祥说,京中一些颇有名气的酒坊,近来都在打听我们酒坊呢,估计是想研制与我们一样的葡萄酒。”
“嗯,郑先生,葡萄酒的酒方一定要保存好。再者就是,我们要与接触酿酒工艺的坊内人员补签一份保密协议,防止工艺外泄。”
“老夫近来忙得厉害,倒将这茬给忘了,这个必须得补上,回头我便吩咐张管事去办。”
沈黎砚点了点头,“再者,就是我们葡萄酒的饮用安全。试售期间,一定要把控好质量与安全问题,切不可因小失大。”
“沈小友放心,老夫经营酒坊这么多年,还是知道怎么防控这些问题的。”
“嗯。郑先生我自是信得过,这件事我会再与张管事细说一二,以防患于未然。”
“你身体刚刚痊愈,不要太过劳神,待会儿我去跟他说就行。”
沈黎砚朝他会心一笑,“不要光顾着操心我,这些本就是我的分内之事。反而是您,既要研制葡萄酒把控工艺,又得分心管理酒坊琐事,这段时间一定忙坏了吧?”
郑义兴抚须一笑,“做自己喜欢之事,不提辛苦。况且,顾大人也会时不时过来与我一起商讨对策,对葡萄酒基地加强安全防控,就是他提出来的。”
沈黎砚颔首浅笑,不愧是右相,这防护工作倒是做得滴水不漏。
万一葡萄基地出现安全问题,整个葡萄酒的后续工作都将难以维持下去,他这是从源头上进行把关,可谓思虑深远。
她略一思索,“抛去我们的一切成本,酒坊如今是不是还处在亏损状态?”
郑义兴哈哈一笑,“沈小友太小瞧我们酒坊了不是?”
他悄然俯身,压低声音,“上周张管事做了收支统计,酒坊盈余这个数。”
沈黎砚看着他举着的两根手指,轻声道:“二百两?”
郑义兴摇了摇头,“两千两。”