708.打卡【茄子恰恰创意云南菜】(1 / 7)
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李潇说完就夹了一块鸡肉蘸了蘸。
随后将鸡肉放入了口中。
他评价道:“这个鸡肉搭配上这个蘸水,适合那种无辣不欢的人吃。”
“对于不怎么能吃辣的人来说,这个辣度可能有点辣了。”
“因为昭通比较挨近贵州和四川,所以这边有的时候也能尝到很辣的食物。”
“反正就我个人来说,我还是比较喜欢不沾蘸料的鸡肉。”
李潇说完,又用筷子夹起来一块鸡肉放入口中。
“果然还是没有沾蘸料的,比较符合我的口味,就是原原本本的鸡的味道。”
“店家对于火候的把控很好,这个鸡肉的状态非常的完美。”
“建议大家点这个菜。”
李潇说完终于把自己的目光转向了那一碗看起来又麻又辣的鱼。
松花鱼汤。
这个鱼汤为什么叫这个名字?李潇不知道。
其实松花鱼不过就是草鱼的一种罢了。
松花鱼原本生长在鸭绿江一带,因为使用松花,因此得名送花鱼。
李潇尝了尝味道。
“这个鱼肉被做的很嫩,和厚恰到好处,汤的味道是又麻又辣的。”
李潇一边说一边抽了口气,因为这个鱼汤实在是有点太辣了。
虽然李潇不是那种特别不能吃辣的人,可是吃到这个辣度还是会觉得有点辣。
李潇喝了一口水,再次用筷子夹起一块鱼肉放在镜头之下展示了一下。