第319章 宴请世家人(1 / 2)
转眼就到了日子,王震的府里从一大早就开始准备。太阳西垂,接到请柬的人已经开始到了。只是让王忠嗣没想到的是,冯朝运竟然是第一个来的。
接进大厅,分宾主落座,王忠嗣让王保沏茶。冯朝运一看王保熟练的动作,就知道这茶叶果然是他家的。果然,刚刚砌上茶,香味就显了出来。冯朝运迫不及待的品了一口。果然是一样的东西。不对,应该还要好才对。
过了一会儿,所有人都来了,不仅是各家的家主,王忠嗣手下人也来了。为啥呢,因为上次吃的酒菜实在是太好了。两大桌坐的满满当当,王忠嗣笑着请冯朝运入座。大家一看冯家人也来了,都站起来来拱手见礼。冯朝运也没有客气,跟着王忠嗣在中间位子坐下。
不大一会儿,王震亲自过来端茶续水。冯朝运趁机拉住王震问道:“贤侄,今日的茶叶是不是比那日的好?”
“回世伯。如果说那日的茶叶是三等,今日便是一等。是家父特意拿出来招待世伯等客人的。”王震笑着说道。
“哦,还有好的嘛?”冯朝运继续问道。
“肯定有。特等茶。”王震说的。
“特等茶,最好的?它好在哪里?”冯朝运急切的问道。
“这么说吧。特等茶的要求比较高。单单从采摘开始就比较讲究。要在清明节雨前,晴朗无风的天气。日出前落露水后,要清净的人前去采摘。三年以上的茶树,一年以上的枝条。最好的新叶子。这样说吧,一个百亩茶园出特等茶也不会不超过十斤。”
“啊?”冯朝运大吃一惊,原来这茶叶这么有讲究。他还想种了茶就能采摘呢,然后他就可以自己做了。有钱赚为何还要拉上其他人。
这个时候何家的族长开口问道:“敢问何为清净之人?又是什么样的人能采茶?”
王震笑笑答道:“普通的采茶之人其实是不用考虑的。因为那个味道也只是一般般而已。但是好茶就不行,采茶之人必须是十四岁后,未出阁的姑娘。头日沐浴更衣,第二日不施粉黛,才能去采茶。而且月事期间是禁止去的。
诸位,你我要么整年累月摸钱袋,拿弯刀,摸书本,手上已经沾染世俗之气。因此,就算采茶,也不会制出好茶来。茶香各位应该品到了吧,那就是茶最珍贵的部分,特等茶之所以名贵,就因为他茶香浓郁,而且持久。我这样说,可曾解释明白?”
“说的好,原来我以为种了茶就可以采摘,就可以制茶。原来这里面的规矩还有很多。想想却也是,如果没规矩,早就有人把这样的茶制出来了。”冯朝运接话道。他早已经喝出来了,今日之茶比那日的茶香味浓郁了许多。而且,入口的感觉也不一样。
“各位,想必好多人都精通茶道。其实那不过是在做茶汤而已。不是真正的茶道。真正的茶道我给大家示范一下,虽然我也是刚刚进门,可是无奈,家师已经仙去。各位无缘相见了。”王震说完,再次给众人演示了一边如何泡茶。开水洗茶壶茶碗,然后洗茶,再冲茶,再分碗。一套动作下来,宛如行云流水,让人赏心悦目。不单单只能看,因为随着他的动作,茶香已经从茶碗种溢了出来。
“各位请品尝!”王震做完这一套,然后抬头说道。
冯朝运迫不及待的端了一碗茶,放到鼻前闻了闻。香气果然浓郁。又尝了一口,那感觉就像飞入云端一样,飘飘欲仙。稍等片刻,睁开眼睛说道:“好茶,感觉比刚刚那一碗要更好。”